poniedziałek, 22 lipca 2019

Pieczarki faszerowane

Faszerowane pieczarki to pyszny dodatek do obiadu,lub zakąska. Myślę,że to połączenie zadowoli każdego smakosza tych grzybków.

Naleśniki z frużeliną

Bogactwo letnich owoców zachęca nas do wszelakiego rodzaju deserów i potraw z ich udziałem. Ostatnio zrobiłam pyszne naleśniki z frużaliną wiśniową i jagodową.

sobota, 29 czerwca 2019

Sałatka z szynką i ziemniakami

Sezon grillowy już w pełni, pyszne mięsko, kiełbasy,kaszanki i koniecznie sałatki. Sałata z pomidorkami,zielonym ogórkiem i winegret, to klasyka, ale warto jeszcze zrobić coś bardziej konkretnego. Na dzisiejszego grilla przygotowałam  bardzo smaczną sałatkę,która może gościć na naszych stołach nie tylko do grillowanych mięs.

czwartek, 13 czerwca 2019

Ziemniaki zapiekane z boczkiem i serem

Młode ziemniaczki z boczkiem, cebulką i chrupiącym serem, to super obiad, czy kolacja- nawet dla gości.

wtorek, 4 czerwca 2019

Tagliatelle z gorgonzolą, kurczakiem i gruszką

Bardzo lubię połączenie mięsa z owocami, a z dodatkiem smaku gorgonzoli-pyszności po prostu. Zachęcam do spróbowania tego połączenia.

sobota, 25 maja 2019

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Zapiekanka to dobry pomysł zarówno na kolację,jak na obiad. Młode ziemniaczki z dodatkiem polędwiczek z kurczaka-pyszne danie,polecam.

czwartek, 23 maja 2019

Schabowy w koperku

W sklepach coraz więcej młodych warzyw, swoją drogą w zawrotnych cenach, no ale... Zatęskniłam za młodymi ziemniaczkami pachnącymi młodziutkim koperkiem i jakimś dobrym mięskiem do nich. Ponieważ pod ręką miałam tylko schab, to typowy kotlet wzbogaciłam w swieżutki koperek-pysznie było.

poniedziałek, 6 maja 2019

Sos chrzanowy

Sos chrzanowy jest wspaniałym dodatkiem zarówno na zimno np. do jajka, lub na ciepło do zrazików mielonych,czy gotowanej wołowiny. Dziś przygotowałam go do zrazów wieprzowych i tagliatelle.

wtorek, 23 kwietnia 2019

Ciasto z orzechami

Przepis na to ciasto dostałam od mojej koleżanki Iwony. Choć nie jestem wielkim smakoszem ciast to mnie naprawdę urzekło. Jest dośc słodkie,więc ja dałam do niego i do kremu trochę mniej cukru.

niedziela, 21 kwietnia 2019

Tort śmietankowy z mascarpone i owocami

Witam serdecznie. Właśnie skończyłam tort śmietankowy, którym ugoszcze jutro swoich gości i dlatego dzielę się z Wami przepisem, Tort nie wymaga szczególnych umiejętności,ani dużo pracy.

piątek, 19 kwietnia 2019

Polędwiczki z wędzonką w pomidorach

Takie polędwiczki przed laty robiłam bardzo często. Zapomniałam już o tym daniu,ale zbliżające się święta sprawiły,że zajrzałam do starych zeszytów z przepisami,które skrywają jeszcze parę innych smacznych dań.

poniedziałek, 1 kwietnia 2019

Aromatyczny ryż

Dziś na niedzielny obiad przygotowałam udka z kurczaka w oryginalnej przyprawie indyjskiej Chicken Masala. Mięso jest bogate w smaku i wymagało dobrego dodatku. Pomyślałam,że podobnie aromatyczny ryż dobrze się sprawi w tej roli.

poniedziałek, 25 marca 2019

Sałatka jajeczna z koperkiem

To bardzo prosta i szybka sałatka,którą można podać zarówno na śniadanie jak i  kolację. Króluje na każdej imprezie, to coś,co powstaje u nas przed spotkaniami ze znajomymi,czy rodziną, zwłaszcza,gdy nie mamy zbyt wiele czasu.

sobota, 9 lutego 2019

Mięsny przysmak

To pyszne mięsko miałam okazję jeść w Krakowie i bardzo mi smakowało. Długo zbierałam się,żeby je zrobić w domu-trochę mi zeszło,ale nareszcie domownicy zasmakowali tego specjału. Mięso nie jest trudne w przygotowaniu,jest raczej szybkie i pyszne oczywiście.

wtorek, 29 stycznia 2019

Domowy hamburger

Hamburgerem raczej pogardzają smakosze, ale myślę,że można go tak zrobić, aby stał się wykwintnym daniem. Wystarczy dobre mięso wołowe lub wieprzowe i smaczne dodatki. Użyłam zwykłej bułki,myślę,że lepsza będzie taka do hamburgerów.