Śledź w śmietanie z ogórkiem kiszonym

Na piątkowy obiad śledź w sam raz. Dziś jednak zrobiłam go nieco inaczej. Wyszedł bardzo dobry , zachęcam do spróbowania.

SKŁADNIKI:
dla dwóch/trzech osób

• 2 marynowane płaty śledziowe
• 1-2 cebule szalotki
• 2 ogórki kiszone
• 1 mała kwaśna smietana 18%
• 1/2 małej śmietany słodkiej
• sól,pieprz, odrobina cukru do smaku

WYKONANIE:

• śledzie kroimy w małe kawałki,
• szalotkę i ogórki kroimy w małą kostkę,
• łączymy wszystkie produkty, doprawiamy i obiadek gotowy.