wtorek, 16 stycznia 2018

Sos tatarski

Specjalnie dla mojej siostry zamieszczam swój przepis na sos tatarski. To wspaniały dodatek do jajek, wędlin i wszelkiego rodzaju mięs. Każdy przygotowuje ten sos na swój sposób dla mnie ten skład jest idealny.

piątek, 29 grudnia 2017

Tort makowy

Chcę podzielić sie z Wami przepisem na ten przepyszny tort, który zachwyca smakiem nawet najbardziej wybredne podniebienie. Tort ten gościł na moim świątecznym stole przed laty, niestety przepis zaginął, ale wszyscy teskniliśmy za tym smakiem. Postanowiłam, więć go odtworzyc i był pyszny.

niedziela, 19 listopada 2017

Sałatka z kurczakiem i brie

Chcę Wam dziś zaproponować lekką sałatkę, którą można podać na śniadanie czy kolację. Myślę, że  z powodzeniem może stanowić lekkie danie obiadowe.

czwartek, 26 października 2017

Buraczki na zimę

Przepis ten sprawdzała już niejedna gospodyni domu, dla której pełna spiżarnia na zimę, to ważna rzecz. Dostałam go lata temu od mojej Cioci Broni, która wspaniale gotowała i wypiekała przepyszne słodkości. Polecam go wszystkim, którzy lubią tradycyjne buraczki.

poniedziałek, 2 października 2017

Karkówka w kapuście

Bardzo lubie karkówkę i chętnie  choć rzadko ją przygotowuje. Jakiś czas temu zamieściłam już przepis na  żeberka w kapuście, teraz przygotowałam w podobny sposób karkówkę. Zachęcam do wypróbowania przepisu.

niedziela, 27 sierpnia 2017

Marynowane kurki

W lasach teraz jest dużo kurek, więc warto je zamrozić lub zamknąć w słoikach. Można je wykorzystać później na wiele sposobów.

środa, 23 sierpnia 2017

Sałatka szwedzka

Lubię mieć w swojej spiżarni pyszności, którymi częstuję moich najbliższych i znajomych. W sklepach widziałam sałatkę szwedzką, która mnie zaciekawiła! Przejrzałam internet i najbliższy moim smakom okazał się przepis Olgi Smile, dodałam jednak trochę marchewki- lubię chrupiącą marchewkę, trochę gorczycy i moja sałatka szwedzka gotowa.

poniedziałek, 21 sierpnia 2017

Kiełbaska w cieście

Tą szybką przekąskę możemy podawać na ciepło i zimno np. z sosem czosnkowym. W cieście francuskim można zapiekać wszystko co lubimy: kabanosy, kurczaka, warzywa,...

niedziela, 20 sierpnia 2017

Pomidory z cebulką na zimę

Sezon pomidorów pysznych, soczystych, aż słodkich rozpoczął się . Jako pierwsze zrobiłam słoiczki na zupę, ale tym razem nie zalewałam cząstek pomidorów wodą tylko sokiem przetartym w wyciskarce! No i sałatkę z cebulą.

wtorek, 15 sierpnia 2017

Schab w winnej marynacie

Zainwestowałam ostatnio w pojemnik próżniowy do przechowywania produktów i szybszego marynowania mięsa. Schab, który proponuje marynowałam w nim zaledwie 2godz. mięso było bardzo kruche i soczyste. Jeśli chcecie marynować w sposób tradycyjny to najlepiej zostawić na noc.