wtorek, 22 listopada 2022

Placki ziemniaczane z mięsem mielonym

Bardzo lubię placki ziemniaczane zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Dziś proponuję dołożyć do ziemniaczków mięso mielone,trochę przypraw i pyszny obiad,może kolacja gotowa.


SKŁADNIKI:

  • 5-6 średnich ziemniaków
  • 30 dag. mięsa mielonego
  • sól,pieprz, majeranek
  • olej do pieczenia
WYKONANIE:
  • ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce( małe lub duże oczka,jak wolicie),
  • ziemniaki dokładnie odsączyć, dodać przyprawy,
  • rozgrzać tłuszcz, smażyć placki na wolnym ogniu na złoty kolor, podawać z kwaśną śmietaną.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz