tag:blogger.com,1999:blog-15980172215020985182024-03-16T11:52:02.913-07:00Kuchnia Beaty"Życie przypomina różany ogród-nie jest pozbawione kolców,a jednak zachwyca swym pięknem."Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.comBlogger583125tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-12779221074255723352023-07-20T00:40:00.001-07:002023-07-20T00:40:17.310-07:00Korniszony konserwowe<p>Ogórkowy sezon już w pełni,to i u mnie ogórkowo. Do mojej corocznej listy dodałam konserwowe korniszony.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgULoIY_wAbogQkEEIkhWqRD3QEuo4d7A9nrcjdtwverjX9RWQpijsQ-iAyhElTdKQoQhSV_GO26h2lLOYm9xGondtREt-dUucao7SS3H9u2gPJ_z4pFJB86aFOqcOqB9CFQ6ERuGOfBAfnM5xw-IOs4LoLaBdi6Ip2QeAwTn-WNQQiRN82A86gT56BDzU/s4000/z2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgULoIY_wAbogQkEEIkhWqRD3QEuo4d7A9nrcjdtwverjX9RWQpijsQ-iAyhElTdKQoQhSV_GO26h2lLOYm9xGondtREt-dUucao7SS3H9u2gPJ_z4pFJB86aFOqcOqB9CFQ6ERuGOfBAfnM5xw-IOs4LoLaBdi6Ip2QeAwTn-WNQQiRN82A86gT56BDzU/s320/z2.JPG" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">SKŁADNIKI:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>2kg korniszonów</li><li>2l wody</li><li>0,3l octu</li><li>6 czubatych łyżek cukru</li><li>1,5 łyżki soli</li><li>łyżka miodu</li><li>gorczyca,koper,pieprz,chrzan,czosnek,ziele angielskie,liść laurowy</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">WYKONANIE:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>do każdego słoika wkładamy kawałek chrzanu,kopru,kilka ziaren ziela,liść laurowy i szczyptę gorczycy,</li><li>w słoiku ciasno układamy ogórki,</li><li>zagotowujemy wodę z cukrem,octem,solą i miodem,</li><li>ogórki zalewamy gotującym się płynem,zakręcamy słoiki i pasteryzujemy 5-10min. do czasu,aż ogórki zaczną się robić jasne.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-35182125848174491352023-07-11T10:40:00.001-07:002023-07-11T10:40:37.498-07:00Dżem wiśniowy<p>Dżem z wiśni, to jeden z najbardziej ulubionych dżemów w rodzinie, dlatego spiżarnia bez niego nie może się obyć.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0iCI1w8y7Xa0t1F-W1oW7_cnXW8bohbnviaMQUz4pz2FaCx-GllgCTNkXu781hIqWNvxpz4wm9Hi_K6O2835IInsI_86tWziZNVmO0jKVRktHLbiYFh6pVbOJeEMiDAqYIBYK6Vuy7geS8LPRGRdUVI_ZlBixWejfIdCTp7Cuy8L4YwL4r5UXv2k8YE/s4000/dzemzwisni.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0iCI1w8y7Xa0t1F-W1oW7_cnXW8bohbnviaMQUz4pz2FaCx-GllgCTNkXu781hIqWNvxpz4wm9Hi_K6O2835IInsI_86tWziZNVmO0jKVRktHLbiYFh6pVbOJeEMiDAqYIBYK6Vuy7geS8LPRGRdUVI_ZlBixWejfIdCTp7Cuy8L4YwL4r5UXv2k8YE/s320/dzemzwisni.JPG" width="320" /></a></div><div><br /></div><span><a name='more'></a></span><p>SKŁADNIKI:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>2kg. wydrylowanych,umytych wiśni</li><li>0,8 kg. cukru</li><li>2 żel-fixy 3:1</li></ul></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>wiśnie przesypujemy cukrem, odstawiamy na 2 godziny,aż puszczą sok,</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkNei4XqmkNKpSgVoLNz98LTaev0kDVcIFWr2ezpz_QiA1a2hGKmajTELy-1mU4M9IJgJYHhl7P7k0hyj3snpYBWajncB6hdR5Y7FFC1F3PwswL1Igz-IOjJXEEPpzgqGawRw7QScqj-tZ8tNnqsySHk8AdwOoZbGY5jNMCvuM09p_Zx0mdVbtuhURJT0/s4000/w1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkNei4XqmkNKpSgVoLNz98LTaev0kDVcIFWr2ezpz_QiA1a2hGKmajTELy-1mU4M9IJgJYHhl7P7k0hyj3snpYBWajncB6hdR5Y7FFC1F3PwswL1Igz-IOjJXEEPpzgqGawRw7QScqj-tZ8tNnqsySHk8AdwOoZbGY5jNMCvuM09p_Zx0mdVbtuhURJT0/s320/w1.JPG" width="320" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>następnie gotujemy przez godzinę,aby odparować większość soku, pod koniec gotowania dodajemy żel-fix , dokładnie mieszamy,gotujemy kolejne 5 minut,</li><li>dżem przelewamy do słoików, gotujemy 10-15 minut i gotowe.</li></ul></div><div style="text-align: left;">Do dżemu możemy dodać goździk pachnący,czy odrobinę kardamonu.</div><span><br /></span>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-22053045144900472742023-07-11T10:37:00.000-07:002023-07-11T10:37:06.333-07:00Wiśnie w cukrze<div style="text-align: left;">Wiśnie zalane gęstym syropem są pysznym dodatkiem do deserów, ciast czy nawet mięs.<br />Są też pyszną przekąską. Zachęcam do ich zrobienia.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdrknFkKL7aRhsUEmjzwU_6sz6PmL3ahW8r2p2cVtOjnbIbeETaGrykGWEWGAYlsWeWo5iOVyc_X3vnfwWEcmDwouDdqq1mihOeq8eoXXRqhHvt0A6S9IioRdsIU8JJQrPRSLMNMf0D2qj8Hb9Ti2P3R-X74wgrBMfqT5pNiN-Mv8DKojcIPBgwXh6GG0/s4000/wisnie%20w%20zalewie.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdrknFkKL7aRhsUEmjzwU_6sz6PmL3ahW8r2p2cVtOjnbIbeETaGrykGWEWGAYlsWeWo5iOVyc_X3vnfwWEcmDwouDdqq1mihOeq8eoXXRqhHvt0A6S9IioRdsIU8JJQrPRSLMNMf0D2qj8Hb9Ti2P3R-X74wgrBMfqT5pNiN-Mv8DKojcIPBgwXh6GG0/s320/wisnie%20w%20zalewie.JPG" width="320" /></a></div><div><br /></div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1 kg. wydrylowanych,umytych wiśni</li><li>0,5 kg. cukru</li></ul></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>umyte wiśnie przesypujemy cukrem(ilość można zwiększyć), zostawiamy na dwie godziny,</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw44dFMaxps9zFq7TklHqeGqc7CYb-GvpWIu3ERlCi0DghDaJN0pAr7Nsj2OchkKXfUckrspuAPsZImytU7yyNc_O_ZBVhh5kxMChZ-WoRviB0C5upq518csSHUXOuaFHX4ny-DxGLYAl4jyF7a8S96KzzXp9Q02KKKUZhdJkbstqYD_slR7pv2ulCCCY/s4000/w1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw44dFMaxps9zFq7TklHqeGqc7CYb-GvpWIu3ERlCi0DghDaJN0pAr7Nsj2OchkKXfUckrspuAPsZImytU7yyNc_O_ZBVhh5kxMChZ-WoRviB0C5upq518csSHUXOuaFHX4ny-DxGLYAl4jyF7a8S96KzzXp9Q02KKKUZhdJkbstqYD_slR7pv2ulCCCY/s320/w1.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><ul><li><span style="text-align: left;">następnie wkładamy do słoików zalewamy sokiem,zamykamy i gotujemy 10 minut.</span></li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-26413340359217302422023-07-11T07:23:00.000-07:002023-07-11T07:23:13.204-07:00Dżem truskawkowo-rabarbarowy<p> Lato rozpieszcza nas bogactwem wspaniałych owoców, pysznych na świeżo i zamkniętych w słoiku. Dlatego zachęcam do robienia owocowych przetworów.</p><p>Oto moje pierwsze słoiczki słodkich przetworów w tym roku.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO_P3B3xtrU4wVKZijXWYwYMKylfxl6wDwADwABh-cwzm4kdmJOOVp_dW1t1kydy29jLU3WtVz2e5AvJrSUQw3MQIBXfsCMB_KAHmaKMSbEi_AFJ2N7ib2m_TllS6l14GX83kOcRBDikvAYOVOc24o4UdYqcqOC7H88D0zJRAI7E9PZsyGYdRSM-2njJQ/s4000/d1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO_P3B3xtrU4wVKZijXWYwYMKylfxl6wDwADwABh-cwzm4kdmJOOVp_dW1t1kydy29jLU3WtVz2e5AvJrSUQw3MQIBXfsCMB_KAHmaKMSbEi_AFJ2N7ib2m_TllS6l14GX83kOcRBDikvAYOVOc24o4UdYqcqOC7H88D0zJRAI7E9PZsyGYdRSM-2njJQ/s320/d1.jpg" width="240" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">SKŁADNIKI:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1kg. truskawek</li><li>1 kg. rabarbaru</li><li>0,5 kg. cukru</li><li>2 żel-fixy 3:1</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">WYKONANIE:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>truskawki umyć, pozbawić szypułek, przesypać połową cukru,</li><li>rabarbar umyć i obrać z twardych włókien, pokroić na kawałki i przesypać resztą cukru,</li><li>owoce zostawić do momentu puszczenia soku, następnie przełożyć do garnka, pogotowań około 0,5 godziny, zdjąć pianę,</li><li>wsypać żel-fixy i pogotować 5-10 minut,</li><li>dżem przełożyć do słoiczków, gotować 15 minut i gotowe.</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Cukru można dodać mniej bądź więcej wedlug gustu.</div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-34022471768837049432023-02-02T00:30:00.003-08:002023-02-02T00:30:49.717-08:00Pielmieni z mięsem<p> Myślę,że te małe ukraińskie pierożki z mięsem każdy pokocha! Mogą stanowić danie główne podane z masełkiem, czy skwarkami, ale są również świetnym dodatkiem do rosołu. Ja ostatnio podawałam je do rosołu.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrLqoljIkdqxzjMDc4BmpCMCHUy9LUrHToHF2OWeH8IcQS96UNltujWksizD1sxojfcpG8vUp1c8nmkMfVD5jGUmApDwvvQiVCEqs13DCCGmhrCMkuVtz1kZtITRblz7h-9VzO5dARACR7IfWNKVFQNRYvhxFDDZ4P8IAfA8Mmz7AEBPlu9I2PRdEN/s4000/pielmieni_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4000" data-original-width="3000" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrLqoljIkdqxzjMDc4BmpCMCHUy9LUrHToHF2OWeH8IcQS96UNltujWksizD1sxojfcpG8vUp1c8nmkMfVD5jGUmApDwvvQiVCEqs13DCCGmhrCMkuVtz1kZtITRblz7h-9VzO5dARACR7IfWNKVFQNRYvhxFDDZ4P8IAfA8Mmz7AEBPlu9I2PRdEN/s320/pielmieni_3.jpg" width="240" /></a></div><div></div><span><div><span><a name='more'></a></span></div><div>SKŁADNIKI:</div></span><div><span>ciasto:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span>3 szklanki mąki(u mnie z młyna)</span></li><li><span>2 żółtka</span></li><li><span>3 łyżki oleju</span></li><li><span>1 szklanka gorącej wody</span></li><li><span>szczypta soli</span></li></ul></div><div><span>farsz:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span>500g mielonej wieprzowiny(u mnie karkówka)</span></li><li><span>1 średnia cebula</span></li><li><span>2 spore ząbki czosnku</span></li><li><span>ok. 50ml. rosołu</span></li><li><span>łyżka majeranku</span></li><li><span>pęczek pietruszki lub kolendry(co kto woli)</span></li><li><span>sól,pieprz do smaku</span></li></ul></div><div><span>WYKONANIE:</span></div><div><span>Składniki ciasta:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span>żółtka, olej, mąkę mieszamy, dolewając wolnym strumieniem wodę wyrabiamy ciasto, ciasto powinno być sprężyste i odchodzić od ręki,</span></li><li><span>wyrobione ciasto przykrywamy ręczniczkiem i odstawiamy,</span></li></ul></div><div><span>Farsz:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span>cebulę i czosnek kroimy drobno i szklimy na patelni, dodajemy do mięsa,</span></li><li><span>pietruszkę bardzo drobno siekamy,dodajemy do mięsa,</span></li></ul></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ZQLwv_pDe3nLfPUnl3HFsqwsndqVCY_uqYsfjCZsFsINxdFcmv7xBZSETOQpGRmOnBzcdRxs6L_Mynq54xqji7Tgr7t4pMAbNoHlIYupJ-bORjkrrBxcTQODbqzaP8Q2qzqrADpBJmpCxg6gEcddnzv2_oChRqgjMnb_TJ8o6JrQV9cbDRSAxk2s/s4000/pielmieni_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ZQLwv_pDe3nLfPUnl3HFsqwsndqVCY_uqYsfjCZsFsINxdFcmv7xBZSETOQpGRmOnBzcdRxs6L_Mynq54xqji7Tgr7t4pMAbNoHlIYupJ-bORjkrrBxcTQODbqzaP8Q2qzqrADpBJmpCxg6gEcddnzv2_oChRqgjMnb_TJ8o6JrQV9cbDRSAxk2s/s320/pielmieni_1.JPG" width="320" /></a></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span>następnie dodajemy rosół, przyprawy i wyrabiamy farsz, musi być dość luźny(można to weryfikować ilością dolewanego rosołu).</span></li><li>pora na lepienie pielmieni:</li><li><span>ciasto bardzo cienko wałkujemy(uważać żeby się nie rozrywało), wykrawamy małe kółka,na środek nakładamy sporo farszu i zlepiamy,</span></li></ul></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9iOcTLbBZ1KoJawANKMFVSoVYzL9Xbu2cbe9cYOiwrGRnxYuJPAYozN_Stlo1QCeP4wWr8roDnBejWyowaZdIrC4mwXZvfelv5LHYBQrU4nP5Xz80dMkBFB-wIAAuMnFtd7GyxEyylsv6v63tkJ4AHYWD9Ud4ZFNclji1ttwj-zWMs9751JkwhLp1/s4000/pielmieni_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9iOcTLbBZ1KoJawANKMFVSoVYzL9Xbu2cbe9cYOiwrGRnxYuJPAYozN_Stlo1QCeP4wWr8roDnBejWyowaZdIrC4mwXZvfelv5LHYBQrU4nP5Xz80dMkBFB-wIAAuMnFtd7GyxEyylsv6v63tkJ4AHYWD9Ud4ZFNclji1ttwj-zWMs9751JkwhLp1/s320/pielmieni_2.JPG" width="320" /></a></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span>gotujemy wodę z odrobiną soli i wkładamy pierożki, gotujemy około 3 min. od wypłynięcia(można wyjąć jednego i zobaczyć,czy mięsko już gotowe),pierożki oczywiście można mrozić,najlepiej jeść pielmieni w całości aby poczuć smak rozlewającego się rosołku,</span></li><li><span>teraz już zostaje delektować się smakiem.</span></li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-91739253467867471772023-02-01T23:43:00.000-08:002023-02-01T23:43:57.135-08:00Ziemniaki gratin z wolno pieczoną karkówką<p><span style="font-family: inherit;">Kto z Was lubi ziemniaczane zapiekanki musi spróbować ziemniaczków gratin czyli słynnej francuskiej zapiekanki.To połączenie ziemniaków, czosnku, śmietany i sera podać można zarówno jako danie główne jak i dodatek do dania. Zapiekankę można posypać np. ziołami prowansalskimi. Choć ziemniaki gratin nie są jednym z najszybszych przepisów, efekt końcowy zdecydowanie wynagradza włożony wysiłek.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSrdPAKL44H2rx3407ILexWVIs2xVpnd74mEY3vCKCpaROruac-Pp_fKzWnB0Cy0QbwRVbtFVW7oDmf3mi3REb-sR2B-u2JyWRs56T-9iL0Ua1yXppnRPBkh9_eX33gEVMgp7KobSer7jR0K6yU--AvdnvoDJU6Iwj0NZBNIsQbU2Pxu9AlnET63re/s4000/gretin_1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSrdPAKL44H2rx3407ILexWVIs2xVpnd74mEY3vCKCpaROruac-Pp_fKzWnB0Cy0QbwRVbtFVW7oDmf3mi3REb-sR2B-u2JyWRs56T-9iL0Ua1yXppnRPBkh9_eX33gEVMgp7KobSer7jR0K6yU--AvdnvoDJU6Iwj0NZBNIsQbU2Pxu9AlnET63re/s320/gretin_1.JPG" width="320" /></a></div><br /><span><a name='more'></a></span><p></p><p><span style="font-family: inherit;">SKŁADNIKI:</span></p><h4 class="has-normal-font-size" style="box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 1.44; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;"><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: inherit;">3/4 kg. ziemniaków</span></li><li><span style="font-family: inherit;">200 ml śmietanki słodkiej 30%</span></li><li><span style="font-family: inherit;">ząbek czosnku</span></li><li><span style="font-family: inherit;">kilka plastrów sera</span></li><li><span style="font-family: inherit;">sól,pieprz,zioła prowansalskie</span></li></ul><div><span style="font-family: inherit;">WYKONANIE:</span></div></h4><h4 class="has-normal-font-size" style="box-sizing: border-box; font-weight: 500; line-height: 1.44; margin-bottom: 0.5rem; margin-top: 0px;"><div><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: inherit;">naczynie żaroodporne posmarować czosnkiem, następnie masłem,</span></li><li><span style="font-family: inherit;">ziemniaki obrać, pociąć w cienkie plasterki,</span></li><li><span style="font-family: inherit;">następnie ułożyć plastry ziemniaków w naczyniu(tak,aby zachodziły na siebie około 1cm.)</span></li><li><span style="font-family: inherit;">każdą warstwę posypujemy solą i pieprzem,</span></li><li><span style="font-family: inherit;">zapiekankę zalewamy śmietanką i posypujemy ziołami, szczelnie zamykamy i </span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPEcit7IoE0mjEEx6K10yTuDtV9R1zbzsn7c-RSB14ACKqQo4yieYzKVUnJZse_oJ_jIDxwTOyt9e0_snvJDtKNOh_3AHqLwd8K1R__smDHH0DNAgDmar-QDSB-Zmi-u3uzC2lOZtyI_JmkRrvNtpyorbTVi1MHCj_1McL2G9gPwGF3sziiAS5bTST/s4000/IMG_7189.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPEcit7IoE0mjEEx6K10yTuDtV9R1zbzsn7c-RSB14ACKqQo4yieYzKVUnJZse_oJ_jIDxwTOyt9e0_snvJDtKNOh_3AHqLwd8K1R__smDHH0DNAgDmar-QDSB-Zmi-u3uzC2lOZtyI_JmkRrvNtpyorbTVi1MHCj_1McL2G9gPwGF3sziiAS5bTST/s320/IMG_7189.JPG" width="320" /></span></a></div><span style="font-family: inherit;"><br />wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, pieczemy około 1 godz. </span></li><li><span style="font-family: inherit;">następnie zapiekankę posypujemy pokrojonym w kostkę serem i pieczemy jeszcze około 15 min.(najlepiej sprawdzić wykałaczką,czy ziemniaki są już miękkie).</span></li></ul></div></h4>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-76776977854795032482022-11-22T05:36:00.000-08:002022-11-22T05:36:17.862-08:00Placki ziemniaczane z mięsem mielonym<p>Bardzo lubię placki ziemniaczane zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Dziś proponuję dołożyć do ziemniaczków mięso mielone,trochę przypraw i pyszny obiad,może kolacja gotowa.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4pGVUo_y5e0LQJLZaBk9XC7-VyM1dn3q5lFztU2bBpWiRqZ0c63g1RxbiCTarSSYABsVHXxPvDaNHf3aTSn2brFIS7Uwmj06SAQGDgVZDFFTojdwGFAqtj4Emlber39zjlP6ujmZPA6_3ePt561VZe5tsm0MAeTFwrjsyTvHbq59peCtPXvXXXvW6/s4000/IMG_7182.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4pGVUo_y5e0LQJLZaBk9XC7-VyM1dn3q5lFztU2bBpWiRqZ0c63g1RxbiCTarSSYABsVHXxPvDaNHf3aTSn2brFIS7Uwmj06SAQGDgVZDFFTojdwGFAqtj4Emlber39zjlP6ujmZPA6_3ePt561VZe5tsm0MAeTFwrjsyTvHbq59peCtPXvXXXvW6/s320/IMG_7182.JPG" width="320" /></a></div><div><br /></div><span><a name='more'></a></span><p>SKŁADNIKI:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>5-6 średnich ziemniaków</li><li>30 dag. mięsa mielonego</li><li>sól,pieprz, majeranek</li><li>olej do pieczenia</li></ul></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce( małe lub duże oczka,jak wolicie),</li><li>ziemniaki dokładnie odsączyć, dodać przyprawy,</li><li>rozgrzać tłuszcz, smażyć placki na wolnym ogniu na złoty kolor, podawać z kwaśną śmietaną.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-6726601935260426562022-09-21T07:21:00.002-07:002022-10-28T02:06:02.465-07:00Zupa gyros<p><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">Zupy dostarczają nam wielu składników odżywczych dzięki różnorodności użytych w niej składników. W zupie
znaleźć mogą się produkty spożywcze z różnych grup: kasze, warzywa,
mięso, tłuszcze. Dziś proponuję zupę gyros jest smaczna,pożywna i myślę,że zadowoli każde podniebienie.</span></span></span></p><p><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc"></span></span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUf5p0e6O2OGBoIdK0QoIyz26XXAqeYVC60wud1gCvnd71hUKMdDLXByJVpypzsIuyDFp21MxDlOgnjV9Rnr6H_1u7ugtmmL7a6UOAWPrQunS2yJ2FYsLHBNDBqrVoKuxUaaSsRGUYxOV3DQTtzyZzevtdvhvgzMeX4e6BrgeT8pgBh7kJz01C-ofR/s4000/zupa.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUf5p0e6O2OGBoIdK0QoIyz26XXAqeYVC60wud1gCvnd71hUKMdDLXByJVpypzsIuyDFp21MxDlOgnjV9Rnr6H_1u7ugtmmL7a6UOAWPrQunS2yJ2FYsLHBNDBqrVoKuxUaaSsRGUYxOV3DQTtzyZzevtdvhvgzMeX4e6BrgeT8pgBh7kJz01C-ofR/s320/zupa.JPG" width="320" /></a></span></div><span style="font-size: small;"> <span><a name='more'></a></span></span><p></p><p><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">SKŁADNIKI:</span></span></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">1 średnia cebula</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">2-3 ząbki czosnku <br /></span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">30 g oleju</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">200 g ziemniaków</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">300 g fileta z kurczaka</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">400 g pokrojonych pomidorów z puszki(mogą być świeże)</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">około 500 g wody</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">1-2 łyżeczki ziół prowansalskich</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">2-3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">1 łyżeczka soli</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">1/4-3/4 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">1 kostka bulionu z kurczaka</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">mała puszka odsączonej kukurydzy konserwowej(140g)</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">200 g słodkiej śmietanki 30%</span></span></span></li></ul><p><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">WYKONANIE:</span></span></span></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">cebule, czosnek posiekać na drobną kostkę, dodać olej, dusić około 3 min.(do zeszklenia), dodać pokrojonego w kostkę kurczaka, dusić kolejne 5 min.,<br /></span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, pomidory,wodę,przyprawę gyros,zioła,pieprz sól,kostkę rosołową, gotować około 30 min.</span></span></span></li><li><span style="font-size: small;"><span class="ILfuVd" lang="pl"><span class="hgKElc">dodać kukurydzę,śmietankę podgrzać 5 min. i można podawać.</span></span></span></li></ul>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-64979137103743215542022-09-15T04:36:00.000-07:002022-09-15T04:36:15.499-07:00Ciasto ze śliwkami i pianką<p> Jest jeszcze chwila, aby zrobić pyszne ciasto ze śliwkami. Polecam skorzystać z tego przepisu ciasto jest pyszne.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXK_nt3J9ryt9Mg9K4fz5yJYOFD6Y8crvpf3gO4NDdaG3ZFiNDHbBcbn1XesynG9RDNQrKsdIroIF_V70QjjRZrpzhU-OMoEamy2drPvux9X_Jie2rY1vWw7rLXFbTjcC9cEXGwycSqY1RXp5yN3AtgofOf2-nRPdQbjw_pcgtyXBIX_6Q7Zgx9im/s4000/c4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXK_nt3J9ryt9Mg9K4fz5yJYOFD6Y8crvpf3gO4NDdaG3ZFiNDHbBcbn1XesynG9RDNQrKsdIroIF_V70QjjRZrpzhU-OMoEamy2drPvux9X_Jie2rY1vWw7rLXFbTjcC9cEXGwycSqY1RXp5yN3AtgofOf2-nRPdQbjw_pcgtyXBIX_6Q7Zgx9im/s320/c4.JPG" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">SKŁADNIKI:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>około 450g. śliwek bez pestek</li><li>3 jajka</li><li>120 g. masła pokrojonego na kawałki</li><li>250 g. mąki pszennej</li><li>3/4 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>100 g. cukru</li><li>1 łyżka cukru waniliowego</li><li>1 łyżka cukru pudru do opruszenia ciasta</li></ul></div><p>WYKONANIE:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>piekarnik rozgrzać do 180 stopni, dno małej tortownicy(ja użyłam dużej,ciasto było niższe) wyłożyć papierem,odstawić,</li><li>z żółtek, masła, 50g. cukru i proszku do pieczenia zrobić kruche ciasto(patrz kruche babeczki),</li><li>ciasto podzielić na dwie części 2/3 i 1/3,</li><li>z 1/3 ciasta uformować kulkę włożyć do zamrażarki,</li><li>pozostałym ciastem wylepić dno i 1 cm ścianki tortownicy,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHwLwZjbNdtKrkS5ajoOXN-gwZHzfLAxcrdNiktg_mpIsaoU8pY9vN9ZOa_w3ekPKC1ZL5SM3p2gaGrU8IwMzeD_cTPLElXpaoJQtq2a6Jwgnf9NTEaV16oke_6Lutv4Skx9eQlr1KuYd3w9JMCFeaducYc7zDqvdYIoTfejkRv7EkyN-xDvDX2PIn/s4000/c1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHwLwZjbNdtKrkS5ajoOXN-gwZHzfLAxcrdNiktg_mpIsaoU8pY9vN9ZOa_w3ekPKC1ZL5SM3p2gaGrU8IwMzeD_cTPLElXpaoJQtq2a6Jwgnf9NTEaV16oke_6Lutv4Skx9eQlr1KuYd3w9JMCFeaducYc7zDqvdYIoTfejkRv7EkyN-xDvDX2PIn/s320/c1.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>ułożyć na nim wydrylowane śliwki, następnie opruszyć je cukrem waniliowym, odstawić,</li><li>ubić pianę z białek z dodatkiem 50g. cuku,</li><li>pianę włożyć na śliwki,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVGU1Rw5YJeprZnHLsMmQXnAP32xGBSXWdAojSRPy4s0gP7OqHbR5KQBIY6CetO55mqtcPyrUsE3MOlZscxvEVV2LDGWm6evyXQxPZm-WNPlQG97Daez1Flo8xtwDQqzs0ZjYAUqnnaQ4UHKc4hQWRSjXvnxSStpS4TkWXs5AIEAGkpEJzY0vUCiy-/s4000/c2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVGU1Rw5YJeprZnHLsMmQXnAP32xGBSXWdAojSRPy4s0gP7OqHbR5KQBIY6CetO55mqtcPyrUsE3MOlZscxvEVV2LDGWm6evyXQxPZm-WNPlQG97Daez1Flo8xtwDQqzs0ZjYAUqnnaQ4UHKc4hQWRSjXvnxSStpS4TkWXs5AIEAGkpEJzY0vUCiy-/s320/c2.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>wyjąć ciasto z zamrażarki, zetrzeć na grubych oczkach tarki na ciasto lub po prostu pokruszyć,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3CBrqOFqcICwdumMrF8b2M6syGl2IV30sYw02XfW88EqWp3hL3iFkbsqEx7NYMYTH1oUn0FKlEOnTAmCVbcw7mO3ug0QcIxlCGNYo6IdkX8kzrAPNrHZ3lmRrdEImZeO_S29y2fG-MNHASx432LMrhK5NgRKOF4yHBe2tswp4emLh7y7-d6b4Iys3/s4000/c3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3CBrqOFqcICwdumMrF8b2M6syGl2IV30sYw02XfW88EqWp3hL3iFkbsqEx7NYMYTH1oUn0FKlEOnTAmCVbcw7mO3ug0QcIxlCGNYo6IdkX8kzrAPNrHZ3lmRrdEImZeO_S29y2fG-MNHASx432LMrhK5NgRKOF4yHBe2tswp4emLh7y7-d6b4Iys3/s320/c3.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>piec 30-40min.(do zrumienienia), ciasto odstawić do wystudzenia, posypać cukrem pudrem i zaparzyć pyszną kawkę-ciasto gotowe,smacznego.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-64167456545743946682022-09-06T08:32:00.001-07:002022-09-06T08:32:10.783-07:00Hiszpański omlet<p>Omlet można zrobić z różnymi dodatkami,zarówno z warzywami jak z wędliną,czy nawet z mięsem. Niedawno zrobiłam tradycyjny omlet hiszpański bez zbędnych dodatków,smakował pysznie.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQAPdWuidTjkpsGYYZRPKsTx6GFaSzGdE1xUCkiH1Jstu-WswIUDxlqJNrojufBcJIauCZOwtiAWDNtW18W0HxDNVg_1vN3OKYg1GsaGenq05wiEJW28UnByb5_2N1vJYz_l8Zo-2GP3xOkTaREJBemM9ecoSt2jIgfH98hq7wg4jS2OhwuDhEPuQl/s4000/zz5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQAPdWuidTjkpsGYYZRPKsTx6GFaSzGdE1xUCkiH1Jstu-WswIUDxlqJNrojufBcJIauCZOwtiAWDNtW18W0HxDNVg_1vN3OKYg1GsaGenq05wiEJW28UnByb5_2N1vJYz_l8Zo-2GP3xOkTaREJBemM9ecoSt2jIgfH98hq7wg4jS2OhwuDhEPuQl/s320/zz5.JPG" width="320" /></a></div><span></span><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>6 średnich ziemniaków (około 1/2 kg.)</li><li>6 jajek</li><li>1/5 szkl. mleka( 50ml)</li><li>5 średnich cebul(1/2 kg.)</li><li>szczypta soli</li><li>250ml oleju</li></ul></div><p> WYKONANIE:</p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>ziemniaki obieramy i kroimy w plastry</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQrv4msgeaKqrgfWb4mTLlKD31igXMqarrrQqKyysJMlpl9eqEQ34hdyrXtlFSTKiX4FV_5B0kyigRCLsZWdRpXk46O1ZHqvYozsoaGeMDVFD0QZ-FN34A4iMcJGnPgftzlisRJY4lPFBKIYfcBGTDkt9JchzfO_1cEy4KCUDBdid3RskbLYgneQBe/s4000/zz1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQrv4msgeaKqrgfWb4mTLlKD31igXMqarrrQqKyysJMlpl9eqEQ34hdyrXtlFSTKiX4FV_5B0kyigRCLsZWdRpXk46O1ZHqvYozsoaGeMDVFD0QZ-FN34A4iMcJGnPgftzlisRJY4lPFBKIYfcBGTDkt9JchzfO_1cEy4KCUDBdid3RskbLYgneQBe/s320/zz1.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>następnie smażymy ziemniaki w głębokim tłuszczu na złoty kolor,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiuPmw2odVHnAQ6ljRCI7YqN68dz6rzcWdRxSK4oc8PFCnOfvIiSd7GjDJ8Y839HX3MYqDPvH483-Vb8gx_CWnmh6Uc8YFvXvgpR6xt5qh8Sme2BMjjrO3p5FLvwyBuBNRNiF02RlIehj-IlaxILLDkZC5yR71EdiRlAuUJTZaKhZTajUIlXYwRTGd/s4000/zz3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiuPmw2odVHnAQ6ljRCI7YqN68dz6rzcWdRxSK4oc8PFCnOfvIiSd7GjDJ8Y839HX3MYqDPvH483-Vb8gx_CWnmh6Uc8YFvXvgpR6xt5qh8Sme2BMjjrO3p5FLvwyBuBNRNiF02RlIehj-IlaxILLDkZC5yR71EdiRlAuUJTZaKhZTajUIlXYwRTGd/s320/zz3.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>jajka wbijamy do miski,dodajemy mleko i sól, dokładnie mieszamy,</li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX9Uh3NsElNZBipQX93XUtZOPi9hC0thfgyJyVBkDGL2wZUX2TPrvZ9NYpSGg9pvl98R-B-_QsLJnjV2Qs1AnI5NDTqDjprfn73RxlgewFV_Kn1P_oT_fukvu6GY-Lb1KPf9xbjup8gOMRkll8F29KkqFTqsXq_bKEV-unR-pkAaTJeCVAdFDU2M0p/s4000/zz2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX9Uh3NsElNZBipQX93XUtZOPi9hC0thfgyJyVBkDGL2wZUX2TPrvZ9NYpSGg9pvl98R-B-_QsLJnjV2Qs1AnI5NDTqDjprfn73RxlgewFV_Kn1P_oT_fukvu6GY-Lb1KPf9xbjup8gOMRkll8F29KkqFTqsXq_bKEV-unR-pkAaTJeCVAdFDU2M0p/s320/zz2.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>cebulę kroimy w piórka i smażymy na złoty kolor,</li><li>jajka mieszamy z wystudzonymi ziemniakami i wlewamy na rozgrzany olej, dodajemy cebulę delikatnie mieszamy i smażymy z obu stron,</li><li>jako dodatek możemy użyć sosu czosnkowego lub ketchupu.</li></ul><span></span><span><br /></span>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-56989266636923620412022-09-06T04:06:00.000-07:002022-09-06T04:06:25.913-07:00Naleśniki z wieprzowiną<p> Z pewnością robicie naleśniki na różne sposoby. Dziś chciałabym Was zachęcić do spróbowania naleśników z mięsem i warzywami. To naprawdę sycące danie dobre na obiad, czy kolację. Możemy wykorzystać mięso,które pozostało po poprzednim obiedzie. Moje naleśniki są z szarpaną wieprzowiną i kawałkami schabowego.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYGZmYX3OVvJtIc23nsSFVKmBd5SFqoOmbQJBpYd3nZd-P34pnM5F7RroZKAyb_C2wT522SB4btSxCL7cYOApKvCSTOWPSiskg6XTb9kV8OtkfPWdfFe0m1xjifqDOxbAUK8pJT6URb213aQMxzYsCa0eRu84MspokeYxpo1UZwF8aBBgopvzGOBx2/s4000/z1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYGZmYX3OVvJtIc23nsSFVKmBd5SFqoOmbQJBpYd3nZd-P34pnM5F7RroZKAyb_C2wT522SB4btSxCL7cYOApKvCSTOWPSiskg6XTb9kV8OtkfPWdfFe0m1xjifqDOxbAUK8pJT6URb213aQMxzYsCa0eRu84MspokeYxpo1UZwF8aBBgopvzGOBx2/s320/z1.JPG" width="320" /></a></div><br /><span><a name='more'></a></span><p>SKŁADNIKI:</p><p><u>naleśniki</u></p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>2 szkl. mąki pszennej</li><li>1 i 1/2 szkl. mleka</li><li>1 i 1/2 szkl. wody gazowanej</li><li>2 duże jajka</li><li>szczypta soli</li></ul></div><div style="text-align: left;"><u>warzywa</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1 średni pomidor</li><li>1 średni zielony ogórek</li><li>kilka liści porwanej sałaty lub trochę szatkowanej kapusty(możecie użyć trochę surówki,jeśli macie- ja tak zrobiłam)</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiglydrCdH04tIk59Z5gTGGLTfeWa5zhio6mfIFhF-MLCUuFkYLxhzxGYEdih1XqsJJl8HiCmZF20CVjbMGEGr8jTX8aV6wOnEgUmA9EU-jaOdv6-kBLSj3n5yPGNY-RqNd02TtuXFlG8F1uS_a5xZYnIQy2CHSwTPFFv315FcTFqCfIRLRU6UyzlBN/s4000/z4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiglydrCdH04tIk59Z5gTGGLTfeWa5zhio6mfIFhF-MLCUuFkYLxhzxGYEdih1XqsJJl8HiCmZF20CVjbMGEGr8jTX8aV6wOnEgUmA9EU-jaOdv6-kBLSj3n5yPGNY-RqNd02TtuXFlG8F1uS_a5xZYnIQy2CHSwTPFFv315FcTFqCfIRLRU6UyzlBN/s320/z4.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><u>mięso</u></div><div style="text-align: left;">20-30dag. porwanej wieprzowiny, pokrojony w paski kotlet schabowy,</div><div style="text-align: left;">cebula,</div><div style="text-align: left;">podsmażyć razem do zrumienienia cebuli</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbwg22dXWy2SYsptA77mkkP5EWuxc5rG94A4yeykO7wNCSJN1gWmbIl-sqr1ZwgNg1c1cTaWGAb4MVgBegMmCoSu7L0Ddhg4nYuxeKuLy3UhkTmJsJuA2XUim6JnVtUnLHbgUrxtWonpWDcAcM44o03F3pJKytHYlZe6HZ827qmtW5iXOxqcEWAfyB/s4000/z5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbwg22dXWy2SYsptA77mkkP5EWuxc5rG94A4yeykO7wNCSJN1gWmbIl-sqr1ZwgNg1c1cTaWGAb4MVgBegMmCoSu7L0Ddhg4nYuxeKuLy3UhkTmJsJuA2XUim6JnVtUnLHbgUrxtWonpWDcAcM44o03F3pJKytHYlZe6HZ827qmtW5iXOxqcEWAfyB/s320/z5.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><u>sos</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>2 łyżki majonezu</li><li>1 łyżka pikantnego ketchupu</li><li>ewentuanie 1 łyżka mleka</li><li>wszystkie składniki dokładnie mieszamy(do konsystencji gęstej śmietany)</li></ul></div><div style="text-align: left;"><u><br /></u></div><div style="text-align: left;"><u>Wykonanie:</u></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>z podanych składników robimy naleśniki(smażymy na odrobinie oleju),</li><li>każdy naleśnik smarujemy sosem,</li><li>kładziemy warzywa, mięso i rolujemy, można "popisać" ketchupem.</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4MVotKSIjy_JSda8IzbQB8e8YnMPQOwl0MtDtdnWOOfu8Fo78RLMdgB-bC2Zd4em7cVU2qoI2zBZ7r_ZFmpnGVOAxLlpwnZldUAqs5balAJ5yqeT7pfSwvKH96qbJPKzNtlUmw-SweVdZa84W4Z0LhrjVnMScRTQ8rb3arJSLXPHtbKWHvIjOqoK0/s4000/z2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4MVotKSIjy_JSda8IzbQB8e8YnMPQOwl0MtDtdnWOOfu8Fo78RLMdgB-bC2Zd4em7cVU2qoI2zBZ7r_ZFmpnGVOAxLlpwnZldUAqs5balAJ5yqeT7pfSwvKH96qbJPKzNtlUmw-SweVdZa84W4Z0LhrjVnMScRTQ8rb3arJSLXPHtbKWHvIjOqoK0/s320/z2.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;">Smacznego.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><span><!--more--></span><span><!--more--></span>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-70442478955824240852022-07-17T05:35:00.001-07:002022-07-17T06:09:34.265-07:00Szybka sałatka do obiadu lub grilla<p> Jesteśmy w pełni sezonu grillowego, więc ta sałatka na pewno się przyda. Równie dobrze możemy ją podać do obiadu. Świeże warzywa, trochę naturalnego jogurtu i gotowe.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLa7SL7Q-0XpxzCdy-Jp2vfGCIl30mPygK3Dsjlmte1p_XUXWXahr-5gt_ODSjp84O3FIRyvVwp9NAu17eRe6ga4-Hg0ATnEoUkp4eO26WOP60K9gvxUvsKuZLpLLHznvvPxo-QVkx2-rOYfWEmbLEUZpiF_7YSGR--tetGLGQSguss-_9lModkDVa/s4000/s3.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLa7SL7Q-0XpxzCdy-Jp2vfGCIl30mPygK3Dsjlmte1p_XUXWXahr-5gt_ODSjp84O3FIRyvVwp9NAu17eRe6ga4-Hg0ATnEoUkp4eO26WOP60K9gvxUvsKuZLpLLHznvvPxo-QVkx2-rOYfWEmbLEUZpiF_7YSGR--tetGLGQSguss-_9lModkDVa/s320/s3.JPG" width="320" /></a></div><span></span><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><p></p><ul style="text-align: left;"><li>liście sałaty masłowej</li><li>kilka pomidorków koktajlowych lub 1 duży pomidor</li><li>2-3 ogórki zielone(małe) lub małosolne</li><li>5 rzodkiewek</li><li>szczypiorek lub 1/2 cebuli białej/czerwonej</li><li>4-5 łyżek jogurtu naturalnego </li><li>1 łyżeczka miodu</li><li>sól i pieprz do smaku</li></ul><p></p><p>WYKONANIE:</p><p></p><ul style="text-align: left;"><li>warzywa wrzucić do dużej miski,</li><li>liście sałaty porwać na kawałki, pomidorki pokroić na pół(duży w kostkę), ogórki na małą kostkę, cebulę w drobną kosteczkę bądź cienkie piórka jak to woli i rzodkiewkę w półkrążki,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzrOyaI9RQlKPCJqzIJZC5yM6i1DDhZWA5A3s-UJv7R3oUvqiqdpvgTHj-SVioTI_zFP3Ow9bqAarwCp9N9NbVuCPE-36KMwKQt6mat_ag37rbgHnkQjKnyvVh9J-ATDR5FAqFTAP4NzX7kXeHokT3GkmWueCcFBEc03o_e3UAuuQwOS7t8iMRauw6/s4000/s2.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzrOyaI9RQlKPCJqzIJZC5yM6i1DDhZWA5A3s-UJv7R3oUvqiqdpvgTHj-SVioTI_zFP3Ow9bqAarwCp9N9NbVuCPE-36KMwKQt6mat_ag37rbgHnkQjKnyvVh9J-ATDR5FAqFTAP4NzX7kXeHokT3GkmWueCcFBEc03o_e3UAuuQwOS7t8iMRauw6/s320/s2.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>przygotowujemy sos:jogurt z miodem i przyprawami dokładnie mieszamy,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQqdQb4I3I7c75R5IW8Wcoi1TihYO3Fi2NkIXNneRaHX2b9WeOkPRqyR8iyaAelhYLaFJlAUVmyMxqA_SOUjuNKk2U_I4onfK7YJnWyX9tkA_wCG6stvLeJxngj3gKhnJWIfjnMIlwg_hke195qZggfqMpHAtDQ5fsgRS977lm98iHPqIbmOcDOIOq/s4000/s1.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQqdQb4I3I7c75R5IW8Wcoi1TihYO3Fi2NkIXNneRaHX2b9WeOkPRqyR8iyaAelhYLaFJlAUVmyMxqA_SOUjuNKk2U_I4onfK7YJnWyX9tkA_wCG6stvLeJxngj3gKhnJWIfjnMIlwg_hke195qZggfqMpHAtDQ5fsgRS977lm98iHPqIbmOcDOIOq/s320/s1.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>warzywa łączymy z sosem i sałatka gotowa.</li></ul><p></p><span><!--more--></span><span><!--more--></span><span><!--more--></span><span><!--more--></span>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-3540120176399401212022-07-07T03:56:00.000-07:002022-07-07T03:56:15.432-07:00Ogórki w zalewie <p>Słyszałam o tej sałatce wiele dobrego. Wyśmienita jako dodatek do obiadu, czy grilla. Pyszna sama w sobie. Miałam okazję jej spróbować dzięki Kamili, no i było już pewne,że muszę ją mieć w swojej spiżarni. Sałatka jest bardzo szybka w przygotowaniu,więc super.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgygUq_7HkCbTEjb8g-mxvwBx6pLW3Om8mMhdR8l6Y1rGmPFCoHZvCw5usZNtXMxZnNcv5N3JYsCg1riBkh_Q8_tYz0PvHuP0zsIUmyaxW09WUgwi3T0vNofmH12zD3zh6VZFXiKMYoUqjqhydafAAvE7nbEIOs9Lnr1WPKHKBNl-nwimFLjAcBemnT/s4000/o2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgygUq_7HkCbTEjb8g-mxvwBx6pLW3Om8mMhdR8l6Y1rGmPFCoHZvCw5usZNtXMxZnNcv5N3JYsCg1riBkh_Q8_tYz0PvHuP0zsIUmyaxW09WUgwi3T0vNofmH12zD3zh6VZFXiKMYoUqjqhydafAAvE7nbEIOs9Lnr1WPKHKBNl-nwimFLjAcBemnT/s320/o2.JPG" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>1kg ogórków gruntowych małych</li><li>2 średnie papryki</li><li>2 marchewki</li><li>2 średnie cebule</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>1 łyżka soli</li><li>1,25 szkl. cukru</li><li>0,5 szkl. octu (10%)</li><li>0,25 szkl. oleju</li><li>15g przyprawy gyros</li></ul></div><div>WYKONANIE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>ogórki dokładnie myjemy i kroimy w grube plastry,wkładamy do dużej miski, posypujemy solą, dokładnie mieszamy,</li><li>marchew obieramy, kroimy w krążki lub półkrążki,</li><li>cebulę kroimy w średniej wielkości kostkę, podobnie paprykę,</li><li>wszystkie warzywa dodajemy do ogórków, dokładnie mieszamy,</li><li>przygotywujemy zalewę: cukier,ocet,przyprawa gyros, dokładnie mieszamy,</li><li>zalewę dodajemy do warzyw, dokładnie mieszamy i odstawiamy na sześć godzin,</li><li>co jakiś czas mieszamy,</li><li>po tym czasie wkładamy do słoików i pasteryzujemy około 15 min. i gotowe.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-16553227097220358832022-07-07T03:22:00.005-07:002022-07-07T03:56:53.416-07:00Sushi<p> Lubię nowe wyzwania, postanowiłam więc spróbować zrobić sushi. To bardzo dobra przekąska i wiele osób się nią zajada. Każdy może spróbować zrobić taką przekąskę i zaskoczyć gości. Kupiłam, więc potrzebne akcesoria i pierwsze sushi za mną. Ponieważ, smak nori nie do końca jest moim smakiem zwinęłam sushi w "ślimaczki". Do następnych dodam jeszcze marynowaną tykwę i rzodkiew, przytnę płat nori i będzie typowa rolka nie slimaczek.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVvIeiVN2kqxjXgxLA2Wikel8RBk9UsWM1FS_VU-Fe97yovzCDjpTva7bo59KLPYUeF2K4HEHj6mA1t_mGaLVn36oOorDAVkynp3B8CxPu4tORFaIdxNKGzlgPI6CJ2MyRJajO3t4G4WmzPSUkZ-HI6E-kHSt13rheLi5oAuF_afWfFHYbgcmmJm2C/s1323/sushi.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1323" data-original-width="958" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVvIeiVN2kqxjXgxLA2Wikel8RBk9UsWM1FS_VU-Fe97yovzCDjpTva7bo59KLPYUeF2K4HEHj6mA1t_mGaLVn36oOorDAVkynp3B8CxPu4tORFaIdxNKGzlgPI6CJ2MyRJajO3t4G4WmzPSUkZ-HI6E-kHSt13rheLi5oAuF_afWfFHYbgcmmJm2C/s320/sushi.jpg" width="232" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>4 płaty nori</li><li>250g ryżu do sushi</li><li>20g octu ryżowego</li><li>2 łyżki octu ryżowego do zaprawy</li><li>1 łyżeczka cukru</li><li>3/4 łyżeczki </li><li>200g ogórka bez gniazd nasiennych</li><li>pasta wasabi</li><li>1 łyżka sosu sojowego</li></ul></div><div><br /></div><div>WYKONANIE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>ryż dokładnie wypłukać(do czystej wody), ugotować aldente,</li><li>w tym czasie zrobić zaprawę: 2łyżki octu ryżowego,1/2 łyżeczki soli, łyżeczka cukru, wymieszać do całkowitego rozpuszczenia, odstawić,</li><li>ugotowany ryż przełożyć do ceramicznej miseczki, dodać zaprawę,mieszać delikatnie do wystudzenia(możesz przyspieszyć studzenie używając wachlarza-mieszaj i poruszaj wachlarzem),</li><li>teraz przystąpimy do przygotowania sushi,</li><li>płat nori kładziemy na macie błyszczącą stroną do dołu,</li><li>ręce zwilżamy wodą z octem i rozprowadzamy dokładnie ryż na płacie pozostawiając około 2cm u góry płata(aby sklei rolkę),</li><li>smarujemy delikatnie pastą wasabi, układamy rybę, ogórka, rolujemy,</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1TbT5HBWwCwZB6KhJ0xw09uWYMteJs18JzqX3dCBqEOxpbUSN6NfCnsKLcVpnBcJCbxG6xcXJH5hRJ2N0FprS4SxtN3gelfL87XfDf_ufa20bwLlKTf85xodzKWK1cWI-PDqBWCINqUpHfVPxFvJTFqOzU3bnz43krasiEwiVaVHT0svreTYTLT14/s2916/sushi3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2916" data-original-width="2833" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1TbT5HBWwCwZB6KhJ0xw09uWYMteJs18JzqX3dCBqEOxpbUSN6NfCnsKLcVpnBcJCbxG6xcXJH5hRJ2N0FprS4SxtN3gelfL87XfDf_ufa20bwLlKTf85xodzKWK1cWI-PDqBWCINqUpHfVPxFvJTFqOzU3bnz43krasiEwiVaVHT0svreTYTLT14/s320/sushi3.jpg" width="311" /></a></div><br /><div>rolki kroimy za pomocą ostrego noża zwilżonego wodą z octem na kawałki szerokości około 1,5-2cm, </div><div>sushi podajemy z sosem sojowym.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjugRqyk7vpbn-bGOlPVY4vsTU_gEAHm36yNNHX6mmFrYCtalQbm8WhB9Kdo3dmSm0BQVdrzqS-qPpN1J7D-Hjxdxaf60xxUnpP8VXHj9fp418B1mizictVwJO8sm6rQxrkSXCaRyvYVMNQxyMuni9A5HvhXU9G2LAioS2KgNpNJOdeU6u-GfJ3nl4x/s3000/sushi1.1jpg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2499" data-original-width="3000" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjugRqyk7vpbn-bGOlPVY4vsTU_gEAHm36yNNHX6mmFrYCtalQbm8WhB9Kdo3dmSm0BQVdrzqS-qPpN1J7D-Hjxdxaf60xxUnpP8VXHj9fp418B1mizictVwJO8sm6rQxrkSXCaRyvYVMNQxyMuni9A5HvhXU9G2LAioS2KgNpNJOdeU6u-GfJ3nl4x/s320/sushi1.1jpg.jpg" width="320" /></a></div><br />Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-72534186565550382252022-06-05T10:25:00.003-07:002022-06-05T10:25:58.111-07:00Zielone szparagi z boczkiem<p> Bardzo lubię szparagi zarówno białe jak i zielone. Sezon niestety trwa krótko,więc korzystajmy. Możemy je podać jako dodatek do makaronu, czy młodych ziemniaczków.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje8quEphrE6DFz0WTrOQwmvujTbE_1RCQurMXVqgMRMJBtmN2waQjt-3_dkj_0VCDtw3lk3073Sd4iAjRyVhjZ469BxSZkXq0kLWkcCTTiAJsDqwDXSh5jNV-G5ODEWunOfX7KJch2kQlrgI8nVseAYcQmFogh3OHt9-lfu4ulKFMX_z2cbrbl6p8d/s4000/IMG_7114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje8quEphrE6DFz0WTrOQwmvujTbE_1RCQurMXVqgMRMJBtmN2waQjt-3_dkj_0VCDtw3lk3073Sd4iAjRyVhjZ469BxSZkXq0kLWkcCTTiAJsDqwDXSh5jNV-G5ODEWunOfX7KJch2kQlrgI8nVseAYcQmFogh3OHt9-lfu4ulKFMX_z2cbrbl6p8d/s320/IMG_7114.JPG" width="320" /></a></div><br /><p>SKŁADNIKI:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>pęczek zielonych szparagów</li><li>około 150 g boczku wędzonego</li><li>6 łyżek śmietanki kremówki 30%</li><li>20 g startego parmezanu</li><li>1 ząbek czosnku</li><li>sól,pieprz do smaku</li></ul></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>szparagi pozbywamy zdrewniałej części, myjemy, kroimy na 2-3cm kawałki, zostawiając w całości główki,</li><li>boczek kroimy w kostkę, umieszczamy go na rozgrzanej patelni i smażymy około 5 min,(jeśli jest chudy dodaj łyżkę oleju)</li><li>następnie wkładamy szparagi,zmniejszamy płomień i smażymy około 15 min.,</li><li>dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,sól,pieprz,mieszamy,</li><li>dodajemy 5-6 łyżek wody i tyle samo śmietanki, wymieszaj, sprawdź smak, dopraw w razie potrzeby, dodaj starty parmezan,</li><li>w razie potrzeby dodaj jeszcze śmietanki i gotowe.</li></ul></div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-50887427195521507112022-06-04T03:28:00.004-07:002022-06-04T03:28:52.674-07:00Młoda kapusta z marchewką<p> Sezon na młodą kapustę w pełni, więc trzeba z niego korzystać. Młodą kapustę można przyrządzać na wiele sposobów i zawsze jest bardzo pyszna. Dziś przygotowaam ja z dodatkiem pora i marchewki.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2PmHjyFE1-Q-7pGeBH-HqMub9Rl6WgKqCC7wzqbHMDgN-TuFHsmkQFXU0dhiaiMao6Y3ZI1S96yxRIE4Zvx6WCFYzhnFvG6B55SXyqyuIDPP8fUEU4NPoxf3uuj244LCmNLfjmvPXhKyYF3TH0OgK0HhIHoWubVbn1hc8PCB3gSK3ZZl9_82g24p/s4000/IMG_7120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia2PmHjyFE1-Q-7pGeBH-HqMub9Rl6WgKqCC7wzqbHMDgN-TuFHsmkQFXU0dhiaiMao6Y3ZI1S96yxRIE4Zvx6WCFYzhnFvG6B55SXyqyuIDPP8fUEU4NPoxf3uuj244LCmNLfjmvPXhKyYF3TH0OgK0HhIHoWubVbn1hc8PCB3gSK3ZZl9_82g24p/s320/IMG_7120.JPG" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><p>SKŁADNIKI:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>główka młodej kapusty</li><li>2 średniej wielkości marchewki</li><li>1/2 średniej cebuli</li><li>10 cm białej części pora </li><li>sok z cytryny</li><li>2 łyżki masła</li><li>2 łyżki oleju</li><li>1/2 szkl. wody</li><li>łyżeczka cukru</li><li>sól,pieprz</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>na patelni rozpuścić masło.</li><li>marchewkę obrać i pokroić na półplasterki,a por na półkrążki, podsmażyć na patelni około 10 min., dodać sól i pieprz,</li><li>w tym czasie pokroić kapustę,dodać do marchewki i pora, wlać wodę,</li><li>dodać cytrynę i cukier do smaku, drobno posiekany koperek,dusić do miękkości kapusty.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-47312468037886603172022-05-03T08:44:00.000-07:002022-05-03T08:44:24.625-07:00Pieczona owsianka z owocami<p> Pieczona owsianka,to dobry pomysł na śniadanie czy przekąskę w ciągu dnia. Sami decydujecie jakich dodatków użyjecie- na pewno będzie pysznie.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAg1PTQ2YD7Loym6WGYdPv6ZMVyuFM8l47TfgPQT5DHhoL1DPQHVDS6e3lAV02lQMoENuO1OBf7qecA-IRPPygHtze8DGaLbdiRFINJk3iUII7SzQHs6Pd_Njuj8bKdVzzAaVUODjGUnGl0ScdfxelZuE_I49ksPxPYQbE5UdTk1fGNSJ5Kb8x9MUI/s4000/IMG_7103.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAg1PTQ2YD7Loym6WGYdPv6ZMVyuFM8l47TfgPQT5DHhoL1DPQHVDS6e3lAV02lQMoENuO1OBf7qecA-IRPPygHtze8DGaLbdiRFINJk3iUII7SzQHs6Pd_Njuj8bKdVzzAaVUODjGUnGl0ScdfxelZuE_I49ksPxPYQbE5UdTk1fGNSJ5Kb8x9MUI/s320/IMG_7103.JPG" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><p>Składniki:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1szkl.płatków owsianych</li><li>1 i 3/4 szkl. mleka</li><li>1-2 łyżki miodu</li><li>1 łyżka rodzynek</li><li>1 łyżka suszonych moreli</li><li>1 jabłko</li><li>1/4 mango</li><li>kilka borówek </li><li>1/2 łyżeczki cynamonu</li><li>sok z cytryny bądź pomarańczy</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni,</li><li>płatki owsiane wsypać do naczynia żaroodpornego tak,aby sięgały nie więcej niż do połowy naczynia,</li><li>mleko podgrzać prawie do zagotowania, dodać miód,rodzynki,morele, zalać tym płatki,</li><li>posypać pokrojonym jabłkiem i mango, innymi owocami oraz cynamonem,</li><li>piec w piekarniku około 1/2 godz.</li><li>Owsiankę możemy zjeść z dodatkiem jogurtu naturalnego na ciepło lub na zimno. </li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-78956980511933419742022-02-06T08:50:00.000-08:002022-02-06T08:50:55.681-08:00Karkówka z pieczarkami<p> Karkóweczka w sosie własnym w towarzystwie pieczarek , to pyszne danie na obiad i na kolację,jak kto woli. Mięsko jest bardzo kruche i pełne smaku.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhViyfuKk12MhKPK-_SUTCGzrj3t9KtDC-54PK3AnwrFsdJJOeZEbr4tsx6keyObuS4L49j6pz7ZrLnO7TLOdPdBSFMsLccbxjBXJeNBveDVTIWNQIUtywHlL8VohMhd35v2F6Ti_NWQsG1fIC1rZ_QOOYxPHcV_vkjqYwrl85xGlcjgql0SqOXtbdt=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhViyfuKk12MhKPK-_SUTCGzrj3t9KtDC-54PK3AnwrFsdJJOeZEbr4tsx6keyObuS4L49j6pz7ZrLnO7TLOdPdBSFMsLccbxjBXJeNBveDVTIWNQIUtywHlL8VohMhd35v2F6Ti_NWQsG1fIC1rZ_QOOYxPHcV_vkjqYwrl85xGlcjgql0SqOXtbdt=s320" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><p>SKŁADNIKI:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>około 1kg chudej karkówki</li><li>0,5 kg pieczarek</li><li>2 średnie cebule</li><li>mąka do obtaczania</li><li>olej do smażenia</li><li>0,5 bulionu(rosołku, jeśli macie)</li><li>2 łyżki ketchupu</li><li>1 łyżka musztardy</li></ul></div><div style="text-align: left;">MARYNATA:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>4 łyżki oleju </li><li>2 łyżki ketchupu</li><li>2 listki laurowe</li><li>majeranek</li><li>sól,pieprz, papryka łagodna i ostra</li></ul></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>karkówkę kroimy na plastry i rozbijamy nakłuwaczem,</li><li>składniki marynaty dokładnie mieszamy, plastry karkówki obtaczamy w marynacie i zostawiamy w lodówce na całą noc,</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEitUG4Zc41l-0nnOK_mx5AhnNW3dhek0yLg3mr_yBfOi0Wp2me87J8Qe4BxuZn7SYSXJshmqwRAmMWbyOy3Q66VMs95pUPnd46LNCCQJV0_Tgo-vvPlFjUMB66cEjk_j99hDBhHcQYgBnonSMk8vUzk1CkyESxgkpMMl9NsjumW1l2-v3m9ktKnuaX6=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEitUG4Zc41l-0nnOK_mx5AhnNW3dhek0yLg3mr_yBfOi0Wp2me87J8Qe4BxuZn7SYSXJshmqwRAmMWbyOy3Q66VMs95pUPnd46LNCCQJV0_Tgo-vvPlFjUMB66cEjk_j99hDBhHcQYgBnonSMk8vUzk1CkyESxgkpMMl9NsjumW1l2-v3m9ktKnuaX6=s320" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>karkówkę obtaczamy w mące,</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhsffovJ-0VVgk6_3elVjns3Corp273YwyGECkG8p6MtOi40D3aGEA8h4FpJfqzAFfiaMug1YVeG_bFU_c_EXyIV7Te7JDVhlb3HmmzBsVD3DvNvFFv7HN2s_mGpEhawt847hXGhksMe6E5C5QXdb9Hhv-dSb3lddAJvSMmaeVxjsLmrw_RP7Vz-4vZ=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhsffovJ-0VVgk6_3elVjns3Corp273YwyGECkG8p6MtOi40D3aGEA8h4FpJfqzAFfiaMug1YVeG_bFU_c_EXyIV7Te7JDVhlb3HmmzBsVD3DvNvFFv7HN2s_mGpEhawt847hXGhksMe6E5C5QXdb9Hhv-dSb3lddAJvSMmaeVxjsLmrw_RP7Vz-4vZ=s320" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>smażymy na oleju do zrumienienia,</li></ul></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjfeeXockhTnU3v3oNW5rAU0kfYFueS_IXGuY1AbQkDW03WN9dmz5SOdf2g9RRHQgkWTccO5nZaeOF8xAnOM_zlWB5IEUnre1m0b9Y9XF-pMeps7eMu9E0yG-HmKY_hz3cmaY-qfF0TueEE4PefFy2vON-j_XG2ez0VutSXKyqSIt51q5vfg5us7VNx=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjfeeXockhTnU3v3oNW5rAU0kfYFueS_IXGuY1AbQkDW03WN9dmz5SOdf2g9RRHQgkWTccO5nZaeOF8xAnOM_zlWB5IEUnre1m0b9Y9XF-pMeps7eMu9E0yG-HmKY_hz3cmaY-qfF0TueEE4PefFy2vON-j_XG2ez0VutSXKyqSIt51q5vfg5us7VNx=s320" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>plastry mięsa układamy w naczyniu żaroodpornym, przekładamy półkrążkami cebuli,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhie1jL09DXn0yXsxdYiiu9CAK-zcuQPz-_FIJkSKKHwiP6IcTOxDeExesbcGKIPxqGKR9PKC-408-QIaxWekEC-H7AzvCDr1v1mtwRfMtJNA_vU_XMY9EBRCsiY-KQtcVeaQDsbFKqhUimhysIwZSSksp7PypsYHuwiTcdniHJs81ColkL9GeeZaiZ=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhie1jL09DXn0yXsxdYiiu9CAK-zcuQPz-_FIJkSKKHwiP6IcTOxDeExesbcGKIPxqGKR9PKC-408-QIaxWekEC-H7AzvCDr1v1mtwRfMtJNA_vU_XMY9EBRCsiY-KQtcVeaQDsbFKqhUimhysIwZSSksp7PypsYHuwiTcdniHJs81ColkL9GeeZaiZ=s320" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>następnie zasypujemy pokrojonymi pieczarkami i zalewamy bulionem z ketchupem i musztardą,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhDxGOoK4wHNSSbo8ynoJ9LMY5-EUnABauYuRj0JJbkyh40RMkyKtNwJIIlG3xljvQorvqhj9znKRRzJCOX_Pl2HHa2Awx0ZbRmKku5XkMQStXcdifmqVupZ5MlA60-oqaAxgLiA6WTpcLZm3T7tJ0PN2Hu2wPn4oIq9uF__L9Hdg4AwZhsprmwlhOZ=s4000" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3000" data-original-width="4000" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhDxGOoK4wHNSSbo8ynoJ9LMY5-EUnABauYuRj0JJbkyh40RMkyKtNwJIIlG3xljvQorvqhj9znKRRzJCOX_Pl2HHa2Awx0ZbRmKku5XkMQStXcdifmqVupZ5MlA60-oqaAxgLiA6WTpcLZm3T7tJ0PN2Hu2wPn4oIq9uF__L9Hdg4AwZhsprmwlhOZ=s320" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>danie gotowe do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 2 godziny (do miękkości mięsa), 15 min przed wyjęciem, odkrywamy potrawę ,aby pieczarki się zrumieniły,</li><li>danie jest gotowe, podawać np. ze surówką z kiszonej kapusty-smacznego.</li></ul>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-72486392043352156162021-11-28T05:02:00.001-08:002021-11-28T05:02:59.195-08:00Polędwiczki z suszoną śliwką<p>Święta zbliżają się dużymi krokami, pora pomyśleć o świątecznym obiedzie . Polędwiczka, suszona śliwka i pyszna szynka prosciutto, to jak sądzę pyszne zestawienie. Komu nie smakują śliwki suszone pieczone w cieniutkich plastrach boczku?? Dlaczego nie połączyć tego z kruchą polędwiczką? Takie mięsko można podać jako samodzielną przekąskę, lub z aromatycznym ryżem jako danie obiadowe.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnD6GZ3zeA9PK8DJjbKUO0zlNtZBtTDiy9FOK8l9gwTnqj4rYSxcqd4k3Aj0IJHmv7AUuUZR_0NdibkFn1-MdOECSEWwVW8ZNYEeYv3-HY483fKoGIbBRijtPvAa38CmrU7_SbgIiwMk/s2048/IMG_7064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKnD6GZ3zeA9PK8DJjbKUO0zlNtZBtTDiy9FOK8l9gwTnqj4rYSxcqd4k3Aj0IJHmv7AUuUZR_0NdibkFn1-MdOECSEWwVW8ZNYEeYv3-HY483fKoGIbBRijtPvAa38CmrU7_SbgIiwMk/s320/IMG_7064.JPG" width="320" /></a></div><span><a name='more'></a></span><p>SKŁADNIKI:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1 polędwiczka około 30-40 dag.</li><li>około 10 suszonych śliwek</li><li>10ml brandy (opcjonalnie)</li><li>około 10 plastrów szynki prosciutto lub boczku</li><li>sól,pieprz,papryka</li><li>2-3 łyżek oleju</li></ul></div><p>WYKONANIE:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Polędwiczkę pokroić na około centymetrowe paski, rozbić na kotleciki, włożyć do oleju z dodatkiem soli, pieprzu i papryki, odstawić na noc,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3-MuQBk5U0tNgZ536MovNGtQAqvHdTaWVOqb7SgF6r9ouUHagwIY7KBbsiQORx9N6CNhs_dmLrgWDvMErTCiLyOKmw-Yn6-16YciIdYtIZa2RPx6anIkdBOvTjb4AK3qQp6aPA7jhHl8/s2048/IMG_7058.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3-MuQBk5U0tNgZ536MovNGtQAqvHdTaWVOqb7SgF6r9ouUHagwIY7KBbsiQORx9N6CNhs_dmLrgWDvMErTCiLyOKmw-Yn6-16YciIdYtIZa2RPx6anIkdBOvTjb4AK3qQp6aPA7jhHl8/s320/IMG_7058.JPG" width="320" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>śliwki zalać gorącą wodą z dodatkiem brandy(albo samą wodą) odstawić na kilka godzin lub cała noc,</li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyRU3iU7cMxMxuSxec9MB-uMDjBZYAFCo1uSMBNjpOG165OTJ8EA3LQN-ysEWv6N1FHmITlfc7ttVOZ2XKN-deMhx2bMZlgDrDpZx6cTdijRQ4wHm9s1Dx7suxmZmXYUN_hI1R-GvQoV0/s2048/IMG_7057.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyRU3iU7cMxMxuSxec9MB-uMDjBZYAFCo1uSMBNjpOG165OTJ8EA3LQN-ysEWv6N1FHmITlfc7ttVOZ2XKN-deMhx2bMZlgDrDpZx6cTdijRQ4wHm9s1Dx7suxmZmXYUN_hI1R-GvQoV0/s320/IMG_7057.JPG" width="240" /></a></div><ul style="text-align: left;"><li>na polędwiczkę położyć śliwkę lub dwie, zwinąć i owinąć plastrem szynki,</li><li>ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym, łączeniem szynki do dołu, </li><li>zalać połową wody "od śliwek", piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni około 20-30 min.(do zrumienienia),</li><li>w razie potrzeby podlewać pozostałą wodą ze śliwek.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-58049678603577625052021-09-11T04:04:00.003-07:002022-05-25T11:01:04.206-07:00Ciasto z panna-cottą i owocami<p> Witajcie, dość długo mnie tutaj nie było,tyle się działo...</p><p>Dziś chcę Was zaprosić do zrobienie pysznego ciasta. Miałam okazję zjeść do ciasto z ręki p. Karoliny i mnie po prostu zauroczyło. Przepyszne ciemne ciasto i bardzo orzeźwiająca panna cotta i owoce w galaretce.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBGe7MRn1NrubU7mJxyNA6i-YBU-EjK-WHhyphenhyphen_v4QzETNyKlYbEszzQ9wPyz3DpwbCi0wPfvBhJ_qUxm9T2bd4PVGZdWnjNjNOEkWWXOBBgVw3ctGffcuWrWYF_6vJLPu7s3xJla6C1Edg/s2048/ciasto.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBGe7MRn1NrubU7mJxyNA6i-YBU-EjK-WHhyphenhyphen_v4QzETNyKlYbEszzQ9wPyz3DpwbCi0wPfvBhJ_qUxm9T2bd4PVGZdWnjNjNOEkWWXOBBgVw3ctGffcuWrWYF_6vJLPu7s3xJla6C1Edg/s320/ciasto.jpg" width="240" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><p>ciasto:</p><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>130g mąki pszennej</li><li>40g kakao</li><li>1 łyżeczka proszku do pieczenia</li><li>1/2 łyżeczki sody oczyszczonej</li><li>125ml zaparzonej kawy</li><li>125 ml maslanki,bądź kefiru</li><li>60ml oleju rzepakowego</li><li>1 łyżeczka ekstratu waniliowego(lub mały cukier waniliowy)</li><li>1 duże jajko</li><li>180g cukru brązowego</li><li>szczypta soli</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">WYKONANIE:</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej,</li><li>do miseczki wlać maślankę, kawę ,olej,jajko,wanilię i cukier,</li><li>wymieszać rózgą,</li><li>dodać mąkę,kakao,proszek do pieczenia,sodę i sól-wymieszać rózgą,</li><li>blaszkę 24x38cm natłuścić wyłożyć papierem,</li><li>wlać ciasto(będzie rzadkie), piec w temperaturze 160 stopni(bez termoobiegu) 20-25min -do suchego patyczka,</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Panna cotta</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>150ml mleka</li><li>425ml śmietany kremówki 36%</li><li>425ml gęstego jogurtu naturalnego typu "grecki"</li><li>100g cukru drobnego cukru</li><li>4 łyżeczki żelatyny plus pół szklanki wody</li><li>Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie odstawić na 10 min.</li><li>do garnka wlać mleko, kremówkę,jogurt grecki,dodać cukier i wanilię,</li><li>podgrzewać na małym ogniu , dodać rozpuszczoną żelatynę,wymieszać do dokładnego połączenia,</li><li>wystudzić,schłodzić w lodówce do uzyskania żelowej konsystencji,</li><li>gęstniejącą panna cottę przelać na ciasto.</li></ul></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Owoce z galaretką</div><div style="text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li>1 kg czereśni lub wiśni</li><li>1/2 kg borówki</li><li>3 galaretki np. wiśniowe</li><li>1,2l wody</li><li>Galaretki rozpuścić w wodzie, wystudzić,</li><li>owoce wydrylować,</li><li>na panna cottę wylać trochę gęstniejącej galaretki, wyłożyć owoce, włożyć do lodówkido zgęstnienia, po czym wylać na ciasto resztę galaretki,</li><li>ciasto najlepiej na całą noc zostawić w lodówce, a potem rozkoszować się jego smakiem.</li></ul></div><span><!--more--></span><span><!--more--></span>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-54962809285522073402021-04-18T07:13:00.000-07:002021-04-18T07:13:23.037-07:00Wytrawna tarta z szynką,salami i pieczarkami<p><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">Tarta </span><span style="background-color: white; color: #202124;">to francuskie danie przyrządzane na słodko lub słono, na spodzie z ciasta kruchego bądź francuskiego. Wytrawna tarta nazywa się Quiche. Tarta, to dobry pomysł na </span><span style="background-color: white; color: #323232; text-align: justify;">wieczór we dwoje, spotkanie ze znajomymi i poczęstunek dla gości. </span></span><span style="background-color: white; color: #323232; font-family: inherit; text-align: justify;">Dzisiaj tarta z szynką,salami i pieczarkami.</span></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEliqR_-j_HvLH6bzWcjTGcz-vef3M5t3-ccR0R6rcPWIkI-tcrh4OiYqF3os6pDOLSiKot03EOXPlAZ3n5uTkGqAmDOaHD82uEBeQ8d2c_6bHwEk41sB0x12JAytylitX1IuAreLqcgQ/s2048/T5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEliqR_-j_HvLH6bzWcjTGcz-vef3M5t3-ccR0R6rcPWIkI-tcrh4OiYqF3os6pDOLSiKot03EOXPlAZ3n5uTkGqAmDOaHD82uEBeQ8d2c_6bHwEk41sB0x12JAytylitX1IuAreLqcgQ/s320/T5.JPG" width="320" /></a></div><p></p><p><span></span></p><a name='more'></a><p></p><p><span style="background-color: white; color: #323232; font-family: inherit; text-align: justify;">SKŁADNIKI:</span></p><div style="text-align: justify;"><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">ciasto:</span></span></div><div style="text-align: justify;"><ul><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">250g mąki</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">100g masła</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">szczypta soli</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">50 ml wody</span></span></li></ul></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">Nadzienie:</span></span></div><div style="text-align: justify;"><ul><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">5 dużych pieczarek</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">100 g salami</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">100 g dowolnej szynki lub kiełbasy</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">200 ml śmietany słodkiej 18%</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">50 ml mleka</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">100 g startego żółtego sera</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">łyżka masła</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">sól,pieprz</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">3 jajka</span></span></li></ul></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">WYKONANIE:</span></span></div><div style="text-align: justify;"><ul><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">mąkę posiekać z masłem,wodą , dodać sól, zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 30 min.</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">formę wysmarować masłem i posypać bułką tartą,</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">ciasto rozwałkować, nakłuć widelcem i piec w 180stopniach 15 min,</span></span></li></ul><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVaPtlqPUZqbY_kMbjjYC4kkqxdh6J5MqwuBgCnZYn4OxYiJhBJxSNLkCaP5h_ZFHSBGvWJMQg0lIsP98ThIftOmw6BPiG0wke9LLDV4ZQ2AjIgxhFPiBA7y3TM1VoKyD8sLEGJdNgYlQ/s2048/T1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVaPtlqPUZqbY_kMbjjYC4kkqxdh6J5MqwuBgCnZYn4OxYiJhBJxSNLkCaP5h_ZFHSBGvWJMQg0lIsP98ThIftOmw6BPiG0wke9LLDV4ZQ2AjIgxhFPiBA7y3TM1VoKyD8sLEGJdNgYlQ/s320/T1.JPG" width="320" /></a></div></div><ul><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">w tym czasie rozgrzać patelnie,rozpuścić łyżkę masła, dodać pieczarki pokrojone w paski i cebulę pokrojoną w piórka, smażyć do odparowania płynu, następnie dodać szynkę salami pokrojone w paski,</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">podsmażyć około 5min,</span></span></li><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">w misce wymieszać śmietanę , mleko i jajka, doprawić solą i pieprzem,</span></span></li></ul><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvXVplHq2njNswph4u97fv7fCOrt_7u6QofiAlL-0vd_zE5XcKXJAV3j7I7GeMxySfum6sGwX0Ok_FkmazmExha3npyn5Q8PKOe13G7g9_-njb_ONJttXhRhIQNBanIoZEoJmlCPUoq28/s2048/T2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvXVplHq2njNswph4u97fv7fCOrt_7u6QofiAlL-0vd_zE5XcKXJAV3j7I7GeMxySfum6sGwX0Ok_FkmazmExha3npyn5Q8PKOe13G7g9_-njb_ONJttXhRhIQNBanIoZEoJmlCPUoq28/s320/T2.JPG" width="320" /></a></div></div><ul><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">ciasto wyciągnąć z piekarnika, wlać na nie masę jajeczno-śmiatanową, posypać szynką z pieczarkami i startym serem,</span></span></li></ul><div></div><ul><li><span style="color: #323232;"><span style="background-color: white;">piec w piekarniku 20-25 min do zrumienienia.</span></span></li></ul><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3DFPV2wJorx7GVUa2jQ21vVTIY1Z_hFJ05EzMrrcjCUnndFC52PMnokd3tptDV_YsQ6_cB0TLBB5xjyoGzLuKfJnD34e5zY_FfqrGxA3F4I_kmJVhX2T99Ib50KIZHdW3cCn2wOREp2M/s2048/T4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3DFPV2wJorx7GVUa2jQ21vVTIY1Z_hFJ05EzMrrcjCUnndFC52PMnokd3tptDV_YsQ6_cB0TLBB5xjyoGzLuKfJnD34e5zY_FfqrGxA3F4I_kmJVhX2T99Ib50KIZHdW3cCn2wOREp2M/s320/T4.JPG" width="320" /></a></div></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-65674828541745231712021-04-18T00:40:00.002-07:002021-04-18T06:13:59.345-07:00Zupa krem z wędzonym łososiem<p>Zupa krem,to szybkie i sycące danie. Kolorowe, smaczne,zdrowe i pożywne. To doskonały pomysł na prosty obiad każdego dnia. Co bardzo ważne, są lekkostrawne i niskokaloryczne. </p><p>Ten krem jest z dodatkiem wędzonego łososia,którego bardzo lubię zarówno w sałatkach jak i innych daniach.</p><p>Porcja przeznaczona jest dla 4 osób.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MK_kRyTR_j6Wl0PI7dBt4GglNoPQ5BIMLmS2E9PMkWPuurmJs5tcUd5V2Eir-REqdhEKUwBRhfJYUQ9oX6lytuoFDiRWQ_D6HE39fteL4PQ7jysPKAuErVnXaezl0r8WIpGe909asIU/s2048/krem.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1MK_kRyTR_j6Wl0PI7dBt4GglNoPQ5BIMLmS2E9PMkWPuurmJs5tcUd5V2Eir-REqdhEKUwBRhfJYUQ9oX6lytuoFDiRWQ_D6HE39fteL4PQ7jysPKAuErVnXaezl0r8WIpGe909asIU/s320/krem.jpg" /></a></div><div><br /></div><span><a name='more'></a></span>SKŁADNIKI:<div><ul style="text-align: left;"><li>500 ml mleka</li><li>250ml śmietany 18% tłuszczu śłodkiej</li><li>70g koncentratu pomidorowego</li><li>1-2 kostki bulionu warzywnego</li><li>100g ziemniaków, ugotowanych</li><li>80g +20g łososia wędzonego</li><li>2 łodyżki koperku świeżego ,tylko liście</li></ul></div><div>WYKONANIE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>do garnka wlać mleko, dodać śmietanę,koncentrat pomidorowy, kostki bulionu warzywnego i ziemniaki pokrojone w kostkę , zblędować, gotować 8 min.</li><li>dodać wędzonego łososia pokrojonego na kawałki (80g) i koperek, gotować około 2-3 min, </li><li>20g łososia pokroić w cienkie paski i włożyć do zupy, </li><li>zupę podawać w bulionówkach, można posypać grubo mielonym pieprzem, posypać odrobiną koperku, położyć paseczek łososia.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-89186076671049686402021-03-28T05:35:00.001-07:002021-04-18T06:13:30.827-07:00Babeczki marchewkoweOdrobina słodyczy do pysznej popołudniowej kawki zawsze mile widziana. Dziś proponuję babeczki marchewkowe, proste ,aromatyczne co nieco.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoLV63P_0cJw4qJ5uJ1E2BgBNE7YOJFgGR8TUaNoISx1ESJGVgCWEoxe8m4JwxntSDUCkJaVs5ZyIBWXnOqNsz8HLcselpPrIbYb9GVBFoupF7dRScWFsAmojGprv6__Wuf6FofJtwj2g/s1600/IMG-20210227-WA0004.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="459" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoLV63P_0cJw4qJ5uJ1E2BgBNE7YOJFgGR8TUaNoISx1ESJGVgCWEoxe8m4JwxntSDUCkJaVs5ZyIBWXnOqNsz8HLcselpPrIbYb9GVBFoupF7dRScWFsAmojGprv6__Wuf6FofJtwj2g/w426-h459/IMG-20210227-WA0004.jpg" width="426" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>1 pomarańcza 230 g cukru</li><li>400 g marchewki</li><li>4 jajka</li><li>240 g oleju</li><li>250 g oleju słonecznikowego </li><li>250 g mąki pszennej</li><li>2 łyżeczki proszku do pieczenia</li><li>2 łyżeczki sody oczyszczonej</li><li>1,5 łyżeczki cynamonu</li><li>0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej</li><li>0,25 łyżeczki soli</li></ul></div><div>WYKONANIE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni, formę do pieczenia (24x24) natłuścić masłem, odstawić,</li><li>z pomarańczy za pomocą obieraczki do warzyw obrać skórkę, bez białych błonek,pokroić na kawałki, wycisnąć sok,odstawić,</li><li>do blendera wsypać cukier, dodać skórkę pomarańczową, zmielić, odstawić,</li><li>marchewkę zetrzeć na małych oczkach tarki lub rozdrobnić w blenderze, odstawić,</li><li>do miski włożyć jajka, dodać olej i cukier pomarańczowy , dobrze wymieszać,</li><li>dodać startą marchewkę, mąkę, proszek do pieczenia,sodę, cynamon,gałkę i sól, wymieszać,</li><li>ciasto przełożyć do kokilek, piec 20-25 minut do "suchego patyczka",</li><li>po wyjęciu z piekarnika pozostawić w kokilkach do całkowitego wystudzenia,</li><li>babeczki można posypać cukrem pudrem.</li></ul></div><div><br /></div><div> <br /><div><br /></div></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-28190247895534464652021-03-22T11:11:00.001-07:002021-04-18T06:13:01.899-07:00Pasta jajeczna z awokadoChrupiąca bułeczka lub chlebek z taką pyszną pastą,to wspaniałe śniadanko lub kolacja. Polecam<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXsZk63xRaH4TvNl4DnyWESKt7JYVCUJaugVKLKwrZlDx6kAeCUMauxLAQ8_23Md25CztNYo4U6V7yksaMQ1G_AXm8iABSEs7uoob9kVnFdKljccfNxG5jK6zMDiB2Sv20Xa5dcdHNCUg/s2048/20210322_184746.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXsZk63xRaH4TvNl4DnyWESKt7JYVCUJaugVKLKwrZlDx6kAeCUMauxLAQ8_23Md25CztNYo4U6V7yksaMQ1G_AXm8iABSEs7uoob9kVnFdKljccfNxG5jK6zMDiB2Sv20Xa5dcdHNCUg/s320/20210322_184746.jpg" /></a></div><div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>4 jajka</li><li>80g ogórków konserwowych</li><li>1 awokado</li><li>50 g cebuli lub szczypiorku</li><li>1/2 łyżeczki soli</li><li>3/4 łyżeczki pieprzu mielonego</li><li>3 łyżeczki soku z limonki</li></ul></div><div>WYKONANIE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>do blendera włożyć jajko,ogórki,awokado i cebulę pokrojone na kawałki,</li><li>dodać sól ,pieprz i sok z limonki, zmiksować do oczekiwanej konsystencji.</li></ul></div></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1598017221502098518.post-66144656984181658322021-03-14T01:30:00.002-08:002021-04-18T06:12:30.901-07:00Ciasto z musem z mango<p> Jak pisałam Wam jakiś czas temu bardzo lubię mango zarówno w sałatkach jak i deserach. To ciasto też jest rewelacyjne, mało słodkie, delikatne-po prostu pyszne.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi09dOUUjqKHJNqiPdm0RuNObkQ8cfmUkcTYy_U6kMvMpij9anzn0GkMlXUgyi40TL8uu_ofio2YN_pgvAfMCrDJNv7nItSa_FaFs_ZoCGmSfpHkPJCiL3o28VM28Ze0A5TB8QxdB5BzbA/s2048/ciasto2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi09dOUUjqKHJNqiPdm0RuNObkQ8cfmUkcTYy_U6kMvMpij9anzn0GkMlXUgyi40TL8uu_ofio2YN_pgvAfMCrDJNv7nItSa_FaFs_ZoCGmSfpHkPJCiL3o28VM28Ze0A5TB8QxdB5BzbA/s320/ciasto2.jpg" /></a></div><span><a name='more'></a></span><div>SKŁADNIKI:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>biszkopt z 4 jaj</li><li>2 puszki pulpy z mango(po 450g)</li><li>100 g jogurtu greckiego</li><li>2 łyżki soku z cytryny</li><li>40 g żelatyny</li><li>300 ml śmietany 30% schłodzonej</li><li>1 łyżka cukru pudru</li><li>1 małe mango, obrane i pokrojone w kostkę i półkrążki</li></ul></div><div>WYKONANIE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>600g pulpy z mango przelać do garnka, dodać cytrynę, podgrzewać , doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika,</li><li>20g żelatyny zalać zimną wodą tylkodo jej przykrycia, zostawić na 10 min.do napęcznienia,</li><li>następnie żelatynę wstawić na 20s do mikrofali, aby się rozpuściła, dodać do gorącej pulpy, dobrze wymieszać, wystudzić,</li><li>do wystudzonego musu dodać jogurt, wymieszać,</li><li>schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, dodawać mus z mango partiami i delikatnie mieszać,</li><li>wystudzony biszkopt przekroić , dolną warstwę pokryć musem(można dodać kawałki mango), przykryć drugą częścią biszkopta, dobrze przycisnąć, odstawić do lodówki,</li></ul></div><div>Glazura:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>pozostałą część pulpy połączyć z rozpuszczoną żelatyną(proporcje ,sposób powyżej),</li><li>na wierzch ciasta rozsmarować część pulpy, rozłożyć mango pokrojone w półkrążki, polać pozostałą częścią glazury.</li><li>Ciasto włożyć do lodówki na 3-4 godz., a najlepiej na całą noc-smacznego.</li></ul></div>Kuchnia Beatyhttp://www.blogger.com/profile/00543512490024368314noreply@blogger.com3