czwartek, 30 kwietnia 2015

Udka z grilla.



Udka z kurczaka na grillu to bardzo wykwintne danie. Są one pozbawione tłuszczu i dlatego są zdrowe, no i mało kaloryczne. Grillowane i jedzone w ogrodzie smakują rewelacyjnie.

Pyszne skrzydełka z syropem klonowym.

Moja kolejna propozycja na grilla , to skrzydełka.

Karkówka z grilla.

Karkóweczka z grilla jest pyszna trzeba tylko pamiętać, aby jej nie wysuszyć. Najlepiej w pierwszej fazie grillowania umieścić karkówkę w folii aluminiowej lekko nakłutej w kilku miejscach.

Polędwiczki z serem i koperkiem.

Długi weekend przed nami, więc czas na grillowanie. Mam dla Was kilka pysznych propozycji.

środa, 29 kwietnia 2015

Zrazy mielone z lubczykiem i pietruszką.


Domowe mielone. Z ziemniaczanym puree, surówką z kiszonej kapusty lub buraczkami to nr. 1 w polskiej kuchni. Delektujemy się kuchniami świata, ale zawsze wracamy do tradycyjnej polskiej kuchni. Dobrze przyrządzone polskie dania nie mają sobie równych.Mamy do dyspozycji szeroki wachlarz ziół, przypraw, nic tylko eksperymentować. Takich mielonych jeszcze nie jedliście-obiecuję!

poniedziałek, 27 kwietnia 2015

Spaeztle z pomidorkami i cukinią.

Kluseczki są dobre w każdej postaci w towarzystwie cukinii  i pomidorków koktajlowych po prostu wyśmienite.



czwartek, 23 kwietnia 2015

Kotlety drobiowe z płatkami migdałów.

Miałam ostatnio okazję jeść kotlety drobiowe i to natknęło mnie, żeby odnaleźć ich kolejne wcielenie.  Przygotowałam dziś na obiad delikatne kotleciki drobiowe w panierce z migdałami. Polecam serdecznie - może trzeba im poświęcić trochę czasu, ale warto.

Kotleciki z polędwiczki.

Polędwiczka wieprzowa to bardzo wdzięczne mięso, chude i delikatne. Można je przyrządzać na wiele sposobów. Kotleciki z dobrze zamarynowanego mięsa są naprawdę pyszne i kruche.

wtorek, 21 kwietnia 2015

Sałatka z zupek chińskich.

Sałatka jest zawsze dobra i na śniadanko i na kolację. Ponieważ w lodówce stało trochę otwartych słoiczków byłam zmuszona zrobić pyszną sałatkę z ich wykorzystaniem.

Tatar z łososia.

Witam trochę mnie tutaj nie było, ale wracam do Was. Bardzo lubię łososia i wszelkie dania z nim, dziś przygotowałam tatara, myślę, że to doskonała przystawka/przekąska.



sobota, 11 kwietnia 2015

Grillowany pstrąg.

Witam serdecznie, czas grillowania trwa już w pełni, piękna pogoda zaprasza nas do ogrodu. Dziś do karkóweczki, kiełbaski i boczku dołożyłam pstrągi.

poniedziałek, 6 kwietnia 2015

Ozdoby na stół Wielkanocny.

Od zawsze wiadomo, że oprócz smacznych potraw na stole muszą się znaleźć odpowiednie do danej chwili ozdoby. Świąteczny stół musi przyciągać, zresztą nie tylko świąteczny.

Dekoracje stołu robię sama tym razem tak to wyglądało.



środa, 1 kwietnia 2015

Pieczona biała kiełbasa z jabłkiem i cebulą

Śniadanie Wielkanocne to bardzo ważna chwila podczas Świąt Wielkanocnych, dlatego staram się zadbać o atmosferę, ale również o podniebienie. Chciałabym zaproponować na śniadanko "Pieczoną białą kiełbasę z jabłkiem i cebulą".