Udka z grilla.

Udka z kurczaka na grillu to bardzo wykwintne danie. Są one pozbawione tłuszczu i dlatego są zdrowe, no i mało kaloryczne. Grillowane i jedzone w ogrodzie smakują rewelacyjnie.

SKŁADNIKI:

• 5 udek z kurczaka,
• 1/3 szklanki oliwy,
• 3 ząbki czosnku,
• majeranek,
• tymianek,
• sos sojowy
• ostra papryka zmielona, przyprawa do grilla

WYKONANIE:

• udka dzielimy na udziec i pałki,
• ze wszystkich składników przygotowujemy marynatę,

• mięso dokładnie mieszamy z marynatą, przykrywamy folią i odkładamy do lodówki na noc,

• przy smażeniu na grillu pamiętajcie, aby smarować mięso marynatą- będzie bardziej soczyste.