poniedziałek, 13 lipca 2015

Sałatka z ricottą i pomidorami.

Taka sałatka jest zawsze dobrym dodatkiem do potraw z grilla, ale również na lekką kolację. Mamy teraz sezon na świeże warzywa, więc warto korzystać z tych zasobów. Pomidory teraz zachwycają smakiem są soczyste i słodkie, po prostu pyszne.

SKŁADNIKI:

  • rukola bądź inna sałata
  • 2 średnie pomidory
  • kawałek sera ricotta 
  • 2-3 rzodkiewki
  • 1 zielony ogórek
  • kawałek żółtej papryki
  • gotowane białko z jednego jajka

  • sos winegret (przepis w osobnym poście)
WYKONANIE:

  • warzywa układamy na rukoli i polewamy sosem, można posypać drobno posiekanym koperkiem lub szczypiorkiem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza