Jajka zapiekane w kokilkach.

Witam, pół godz. temu dotarły do mnie zamówione kokilki, więc pomyślałam dlaczego nie?? Po co czekać do popołudnia, żeby je wypróbować- zrobię gorące śniadanie!

JAJKA ZAPIEKANE W KOKILKACH.

SKŁADNIKI:

• 3 jajka
• 3 plastry ulubionej szynki
• 3 plastry kiełbasy
• kawałek zielonego ogórka
• mały ogórek konserwowy lub kiszony
• 1/2 pomidora
• 3 plastry sera żółtego
• przyprawy:sól, pieprz, trochę vegety, i przyprawa kamisa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią.

WYKONANIE:

• szynkę, kiełbasę, ogórki kroimy na cienkie paski, mieszamy,

• ser żółty i pomidory kroimy w drobną kostkę,

• jajka roztrzepać, ale nie ubijać,

• połączyć jajko z "farszem" , ser zostawiamy do posypania,

• wyparzyć kokilki, posmarować cieniutko oliwą z oliwek, wlać część jajka, pokroić bułę w księżyce, położyć na jajku,

• zalej wszystko resztą jajka, 

• posyp serem 

• do piekarnika na 15-20 min w 180 stopni (z termoobiegiem)

GOTOWE!