SKŁADNIKI:
- 1 czerwona papryka mała
- 4 małe ogórki kiszone
- kawałek białej części pora
- 4 plasterki sera żółtego
- 2 łyżki masła klarowanego
- 4 plasterki szynki lub kiełbasy
- sól, pieprz, vegeta, kilka kropel octu winnego, kilka kropel maggi .
WYKONANIE:
- Rozpuścić masło, warzywa pokroić w słupki, przyprawić , blanszować około 20 min., dodać szynkę, przesmażyć,
- farsz nakładać na rozbite mięso, posmarowane ketchupem , dodać słupki żółtego sera , zwinąć, smażyć na małym ogniu do miękkości.
Serdecznie zapraszam do udziału w konkursie. :) Do wygrania jest zestaw dowolnie wybranych przypraw dobrej jakości! By wziąć udział w konkursie wystarczy przesłać przepis na danie mięsne (szczegóły w linku). Są trzy miejsca, trzy nagrody, jest o co walczyć!
OdpowiedzUsuńhttp://szefowa-kuchni.blogspot.com/2015/01/konkurs-wygraj-zestaw-wybranych-przez.html