Marynaty do mięs z grila.

Trzeba cieszyć się pogodą i możliwością grillowania z najbliższymi. Podaję więc kolejne marynaty do mięs.

MARYNATA DO KARKÓWKI:

• 3-4 łyżki oleju,
• przyprawa do wieprzowiny,
• sól, grubo zmielony pieprz czarny (można przygotować w moździerzu)
• majeranek,
• 2 łyżki roztopionego miodu,
• trochę vegety,
• łyżka musztardy dijon.

Wszystko dokładnie mieszamy, nacieramy mięso odstawiamy na 3-4 godz.

MARYNATA DO KURCZAKA:

• 3-4 łyżki oliwy z oliwek
• łyżeczka oregano,
• 1/2 łyżeczki bazylii,
• przyprawa do kurczaka knorra,
• 1/3 łyżeczki chili mielonej
• sól, biały pieprz,
• przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Knorra

Wymieszać, natrzeć mięso, odstawić na 3-4 godz.

Tak przygotowane mięso posypujemy jeszcze ulubioną przyprawą do grilla tuż przed pieczeniem.

SMACZNEGO!