sobota, 15 marca 2014

Kurczak marynowany I

Obiad z serii tych, które można przygotować dzień wcześniej. KURCZAK MARYNOWANY W PRZYPRAWACH. Lubię mięsa, które mogę przygotować przeddzień i będą pyszne, to ułatwia życie pracującym kobietą.












SKŁADNIKI:
  • 3-4 udka
MARYNATA:
  • sos sojowy do drobiu
  • oregano
  • przyprawa:suszone pomidory, czosnek,bazylia 
  • sól, pieprz, papryka ostra
  • oliwa z oliwek
WYKONANIE:
  • udka podzielić na udziec i pałkę
  • przygotować marynatę, włożyć mięso(ja marynuję całą noc, ale myślę, że 2-3h wystarczą)
  • mięsko smażyć do miękkości
Pamiętajcie, każde zamarynowane mięso jest soczyste i bardziej kruche.
Jeśli wypróbowaliście mój przepis, może wprowadziliście modyfikacje dzięki czemu potrawa nabrała jeszcze lepszego smaku podzielcie się tym ze mną proszę. Umieszczę Was udoskonalony przepis na moim blogu - z Waszym autorstwem oczywiście!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza