poniedziałek, 18 lipca 2016

Szybka, prosta sałatka.

Pomysł na tą sałatkę zrodził się z chęci zjedzenia czegoś lekkiego na kolację. Myślę, że na śniadanie, czy do potraw z grilla też się nada. Zaledwie kilka produktów, ale bardzo smaczna!

SKŁADNIKI:
  • około 20 pomidorków cherry lub innych
  • 3 ogórki małosolne
  • 2 ogórki zielone
  • mała cebulka
  • 5 ugotowanych jajek
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżka gęstego jogurtu
  • sól, pieprz, czosnek granulowany lub 2 ząbki przeciśnięte przez praskę.

WYKONANIE:
  • pomidorki kroimy w ćwiartki, ogórki w małe słupki, jajka w grubszą kostkę, cebulę siekamy w drobną kostkę,
  • majonez, śmietanę mieszamy, dodajemy sól, pieprz, czosnek, dokładnie mieszamy,
  • łączymy z warzywami i jajkiem i gotowe.
Majonez w całości można zastąpić jogurtem, sałatka będzie fit.

3 komentarze:

  1. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też, jest bardzo szybka i smaczna, można dodać do niej tyle różnych warzyw ile chcemy, będzie bogatsza! Będzie jeszcze lepsza, gdy warzywa będą z własnego ogródka lub balkonu. Ja w tym roku po raz pierwszy posadziłam pomidory cherry i ogórki do doniczek- zdobią taras i są wspaniałą przekąską dla biesiadników czekających na grilla!Pozdrawiam

      Usuń