Sos tatarski

Specjalnie dla mojej siostry zamieszczam swój przepis na sos tatarski. To wspaniały dodatek do jajek, wędlin i wszelkiego rodzaju mięs. Każdy przygotowuje ten sos na swój sposób dla mnie ten skład jest idealny.

SKŁADNIKI:

• 2 średnie ogórki konserwowe
• kilka pieczarek konserwowych
• 1 mała cebulka
• 1 duży ząbek czosnku
• 1 łyżeczka tartego chrzanu
• 4 łyżki gęstego majonezu
• 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• pieprz grubo mielony

WYKONANIE:

• ogórki,pieczarki,cebulę kroimy w drobną kostkę, ogórki i pieczarki odsączamy na papierowym ręczniku,

• dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, chrzan, pieprz, majonez i jogurt, wszystko dokładnie mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy, solą.