czwartek, 19 czerwca 2014

Sos koperkowy.

Młode ziemniaczki zagościły już na dobre na naszych stołach, proponuję więc smaczny dodatek sos koperkowy.

















SKŁADNIKI:

  • spory pęczek koperku
  • 1-2 łyżki masła lub kostka warzywna (drobiowa) Knorra
  • woda
  • około 100ml śmietany 18% słodkiej
  • 1łyżka mąki

WYKONANIE:

  • koperek siekamy drobno
  • do małego garnka wlewamy wodę,
  • wkładamy masło lub kostkę,
  • wrzucamy koperek, gotujemy około 15 min.
  • mąkę mieszamy ze śmietaną wlewamy do wywaru i gotowe.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza