Zupa forszmak na wieprzowinie

Forszmak,to zupa,którą miałam ochotę zrobić od jakiegoś czasu, podobna w składnikach do zupy węgierskiej, jednak dzieki kwaśności kiszonych ogórków- zupełnie inna. Dodałam do niej ziemniaki,marchew,por i seler-na bogato.

Świateczna nalewka pachnąca goździkiem

Święta Bożego Narodzenia, to przepiękny rodzinny czas,więc warto zrobić wszystko,żeby w te dni było ciepło,rodzinnie, cudownie po prostu. Wspaniała Wigilia, godzina po godzinie oczekiwanie na narodziny Pana i dom pachnący pomarańczą,imbirem,cynamonem i goździkiem- wspaniałe chwile. Chcę dziś zaprosić Państwa do zrobienia pomarańczowej nalewki światecznej. Zainspirowała mnie moja koleżanka Arleta, nigdy nie robiłam w taki sposób nalewki, choć jak zawsze tworzyłam własną wersję. Nalewka nie jest klarowna, myślę,że zrobię jeszcze pomaranczową i gruszkową w tradycyjny sposób, ale pachnącą świętami.

Troszkę mało, jutro dopełnię.

klaruje się

Ryba w sosie pomidorowym z ananasem

Wszyscy lubimy ryby, można je podawać na różne sposoby. Ten przepis dostałam od mojej koleżanki Iwony, smak tej ryby w połączeniu z ananasem wspaniały po prostu. 

Sałatka ogórkowa

Sezon grillowy nadal trwa,dlatego chciałabym Wam zaproponować bardzo lekką i nad wyraz szybką sałatkę. Potrzebujecie naprawdę niewiele produktów i równie mało czasu,aby ją przygotować.

Zraziki w kapuście z warzywami

Proponuję pyszne danie jednogarnkowe,które można podawać z ziemniakami czy pieczywem.

Naleśniki z mięsem

Naleśniki są dobre zarówno słodkie jak i wytrawne. Dziś przygotowałam z mięsem mieszanym i warzywami.

Kurczak po chińsku

Egzotyczny kurczak po chińsku z warzywami to pyszne i pożywne danie obiadowe. Można je przygotować w domu ze zwykłych produktów, bez grzybów mun będzie równie pyszne.

Pieczarki faszerowane

Faszerowane pieczarki to pyszny dodatek do obiadu,lub zakąska. Myślę,że to połączenie zadowoli każdego smakosza tych grzybków.

Naleśniki z frużeliną

Bogactwo letnich owoców zachęca nas do wszelakiego rodzaju deserów i potraw z ich udziałem. Ostatnio zrobiłam pyszne naleśniki z frużaliną wiśniową i jagodową.

Sałatka z szynką i ziemniakami

Sezon grillowy już w pełni, pyszne mięsko, kiełbasy,kaszanki i koniecznie sałatki. Sałata z pomidorkami,zielonym ogórkiem i winegret, to klasyka, ale warto jeszcze zrobić coś bardziej konkretnego. Na dzisiejszego grilla przygotowałam  bardzo smaczną sałatkę,która może gościć na naszych stołach nie tylko do grillowanych mięs.