Śledzie w oliwie.

ŚLEDZIE W OLIWIE  to super danie wigilijne, ale również są też doskonałą imprezową zakąską na każdą okazję. Warto przygotować je na 3-4 dni przed podaniem-polecam.

Śledzie w sosie czosnkowym.

Proste potrawy potrafią zachwycić, dziś eksperymentowałam ze śledziami. Smak korniszonów i czosnku, delikatnej szalotki i czerwonej cebuli w połączeniu z kawałkami śledzi zadowoli każdego miłośnika intensywnych smaków...

ŚLEDZIE W SOSIE CZOSNKOWYM- proponuję z dodatkiem chrupiących bułeczek prosto z piekarnika.

Bitki wieprzowe w sosie grzybowym.

Chciałabym Was zachęcić do zrobienia BITEK WIEPRZOWYCH W SOSIE GRZYBOWYM. Wybornie smakują z kaszą jęczmienną i modrą kapustą.

Polędwiczki z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Po eksperymentach z suszonymi pomidorami postanowiłam użyć ich w wieprzowinie. Delikatne mięso z polędwiczek wieprzowych okazało się super. Proponuję POLĘDWICZKI WIEPRZOWE Z SUSZONYMI POMIDORAMI Z DODATKIEM SZPINAKU. Szpinak trudno przemycić w moim menu, więc chętnie dodaję go gdzie tylko mogę. Danie wszystkim smakowało, więc zamieszczam przepis.

Ciasto drożdżowe

Witam serdecznie w Nowym Roku 2014. Dla wszystkich, którzy nie potrafią zrobić dobrego ciasta drożdżowego podaję przepis na który natrafiłam w internecie. Musiałam go nieco zmodyfikować, ponieważ pierwszy placek tak wyrósł, że wykipiał po prostu- ku mojemu wielkiemu zdziwieniu. I oto już potrafię zrobić dobre, pulchne ciasto drożdżowe.

Krokiety z mięsem.

Na sylwestrowy wieczór super pasują KROKIETY Z MIĘSEM  . Tajemnicą jest dobry farsz i oczywiście odpowiednia panierka.

Kasza jęczmienna z grzybami

Witam serdecznie, dziś kolejne danie wigilijne, które właśnie przygotowuje KASZA Z GRZYBAMI  - pyszna, najlepsza  z dodatkiem sosu grzybowego.

Bitki wieprzowe z farszem

Na świąteczny obiad proponuję BITKI Z PYSZNYM FARSZEM . Farsz każdy z Was może skomponować sam, ja daję propozycję, która warta jest spróbowania, zachęcam...

Wigilijne uszka z kapustą i grzybami

Gotowanie na Wigilię rozpoczęte- dziś USZKA Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI . Do tej pory korzystałam z gotowych uszek, ale zdecydowałam, że W tym roku będą własne. Troszkę się bałam, czy wyjdą, ale udało się.

Sałatka śledziowa z grzybami

W poszukiwaniu nowości na wigilijny stół natknęłam się dziś na Smaker.pl na SAŁATKĘ ŚLEDZIOWĄ Z GRZYBAMI  , wygląda smakowicie i myślę że tak właśnie będzie smakować,troszkę go zmodyfikowałam.