Drobiowe zraziki mielone

Drobiowe mielone to dobry pomysł na danie główne z duszonymi warzywami i tłuczonymi ziemniaczkami smakują rewelacyjnie!

SKŁADNIKI:

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 1 łyżeczka suszonego lubczyku
• 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
• 1 płaska łyżeczka soli
• 2 łyżki tartej bułki
• 1 jajko
• 2 łyżki oliwy

WYKONANIE:

• mięso mielimy na dużych oczkach, dodajemy przyprawy, jajko i bułkę,
• dokładnie mieszamy, formujemy zrazy(można dodatkowo obtoczyć je w bułce) i smażymy na rozgrzanym tłuszczu.