Colesław z mango

Wszyscy dobrze znają, jak sądzę surówkę Colesław-dziś przygotowała ją z dodatkiem mango. Polecam.

SKŁADNIKI:

• 1/2 główki młodej kapusty
• 1 średnia marchewka
• 1/4 mango
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki naturalnego jogurtu
• sól,pieprz
• sok z cytryny

WYKONANIE:

• kapustę cienko szatkujemy, dodajemy marchew startą na drobnych oczkach tarki,
• majonez blendujemy z 1/8 mango,dodajemy jogurt,sok z cytryny,sól,pieprz,
• dokładnie mieszamy, 
• 1/8 mango kroimy w kostkę,
• łączymy wszyskie produkty z sosem i dobrze mieszamy-surówka gotowa, najlepsza po 2 godzinach-smacznego.