środa, 12 lutego 2020

Szybki makaron

Należę do osób,które niestety kupują czasami trochę za dużo jedzenia, ale nie lubię go marnować. Bywa,że szynki i wędliny zostają,ale dziś je wykorzystałam do przygotowania pysznego makaronu na obiad,polecam. 
SKŁADNIKI:
  • opakowanie brązowego makaronu świderki
  • szynka i kiełbaski pokrojone w paski
  • różyczki z 1/2 brokuła
  • 1 średnia cebula
  • 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na ćwiartki
  • masło klarowane
  • sól,pieprz
WYKONANIE:
  • makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu,
  • rozpuścić masło, pokroić cebulę w piórka, dodać do masła, wraz z wędlinami,
  • dodac pomidorki,smażyć do zrumienienia,
  • różyczki brokuła wrzucić do wrzątku z dodatkiem vegety, gotować około 3-5 min. wyjąć i przelać zimną wodą(brukuł zachowa piękny kolor), dołożyć do wędlin,
  • wszystko połączyć z makaronem, doprawić do smaku,
  • dobrze wymieszać i można podawać.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza