niedziela, 9 lutego 2020

Ekspresowy deser

Deser,który proponuję dzisiaj przygotowuje sie zaledwie w parę minut,ale trzeba go odstawic na około 1 godz. do lodówki. Myślę,że warto poczekac. Możemy podać go ze śmietaną i owocami, albo owoce wymienić na wiórki gorzkiej czekolady i suszone owoce. To już zależy od pomysłowości.
SKŁADNIKI:

  • 1 duży jogurt o ulubionym smaku(u mnie gruszkowy)
  • 1 serek mascarpone
  • 1 galaretka w ulubionym smaku
  • 1 śmietana 30%
  • żelatyna, bądź śmietanfix jak kto woli
  • 2 łyżki cukru pudru
  • gorzka czekolada,owoce...

WYKONANIE:

  • galaretkę rozpuścić w szkl. gorącej wody, pozostawić do wystudzenia i lekkiego ścięcia,
  • mascarpone dokładnie wymieszać z jogurtem(najlepiej mikserem),
  • nastepnie połączyć z galaretką, odstawić do lodówki,
  • przygotować owoce, ubić śmietanę z cukrem, dodać  2 śmietanfiksy,
  • na zgęstniałą masę kładziemy ubitą śmietanę, dokorujemy owocami i podajemy z pyszną kawą.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz