sobota, 26 września 2015

Szaszłyki drobiowe z grilla.

Kolejne mięsko na zakończenie sezonu grillowania to szaszłyki!Przygotowałam je z piersi kurczaka z papryką i cebulką.


SKŁADNIKI:

  • 1 pierś z kurczaka podwójna
  • 1 papryka
  • cebula


MARYNATA:

  • oliwa z oliwek
  • zioła prowansalskie
  • przyprawy:sól, pieprz, vegeta, przyprawa magii 
WYKONANIE:

  • pierś z kurczaka kroimy na kawałki grubości 0,5 cm., nakłuwamy, wkładamy do marynaty przynajmniej na 2 godz.
  • następnie  nadziewamy na patyczki, mięso, cebulę, paprykę, smarujemy marynatą,grillujemy  na tackach.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza