piątek, 2 marca 2018

Jajka w koszulce na toście z bekonem

W zimowy czas dobrze zjeść gorące i bogate śniadanie. Jajka w koszulce na gorącym toście, to dobry wybór.
SKŁADNIKI:

  • 2 kawałki chleba tostowego
  • 2 jajka
  • kilka plastrów bekonu
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżka octu lub soku z cytryny
  • szczypiorek
  • odrobina oliwy z oliwek

WYKONANIE:

  • chleb smażymy z każdej strony na oliwie na złoty kolor,
  • smarujemy ząbkiem czosnku,
  • w małym garnku zagotowujemy wodę z octem lub cytryną, wodę mieszamy do powstania wiru,jajko wbijamy do małej miseczki i delikatnie wkładamy w środek wiru, jajko gotujemy 3-4 min,


  • wyjmujemy odsączamy na ręczniczku,
  • na tej samej oliwie smażymy bekon, 
  • jajko kładziemy na toście, przykrywamy bekonem, posypujemy szczypiorkiem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza