niedziela, 22 listopada 2015

Parówki zapiekane w masie jajecznej w kokilkach.

Na śniadanie miło zjeść coś ciepłego, odkurzyłam, więc moje kokilki i dziś będzie coś ciepłego i pysznego! W zasadzie wszystko co tylko lubicie możecie zapiekać w tej masie jajecznej- u mnie dzisiaj paróweczki, pomidorki cherry, szyneczka...



SKŁADNIKI:


  • 3 jajka
  • 1/3 szkl. mleka
  • 5 pomidorków cherry
  • 2 parówki Berlinki
  • 3-4 plastry ulubionej szynki
  • 6 plastrów szynki parmeńskiej
  • 3-4 plastry sera żółtego
  • łyżka masła
  • szczypiorek
  • zioła włoskie
  • grubo mielony pieprz
  • sól
WYKONANIE:

  • kokilki smarujemy masłem, wykładamy szynką parmeńską.
  • przygotowujemy masę jajeczną:jajka rozbić, dolać mleka, dodać przyprawy, dokładnie wymieszać,
  • parówki pokroić na kawałki, ser i szynkę na drobne paski, pomidorki na ćwiartki, wszystko wymieszać,

  •  wlać do kokilek, posypać serem i szczypiorkiem,

  •  włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika zapiekać 10-15 min. z termoobiegiem (do zrumienienia)

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza