piątek, 20 lutego 2015

Zapiekanka z szynką.

Na sobotni wieczór zapiekanka w sam raz. Przepis każdy tworzy tak naprawdę sam, dodajemy to co lubimy- u mnie wygląda to tak...

SKŁADNIKI:

  • 25dag. suchego makaronu
  • 10 dag. szynki
  • 10 dag. kiełbasy
  • 1 średnia cebula
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1/2 ogórka zielonego
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1/2 szkl. mleka
  • 2- 3 jajka
  • 10 dag. sera żółtego
  • sól, pieprz, vegeta, zioła prowansalskie, włoskie

WYKONANIE:

  • makaron gotujemy aldente, 
  • szynkę, cebulę, kiełbasę, pomidory koktajlowe  i zielony ogórek smażymy z przyprawami na klarowanym maśle,
  • ser ścieramy na dużych oczkach , łączymy z rozkłóconym jajkiem i mlekiem,
  • naczynie żaroodporne smarujemy masłem i układamy warstwy: makaron, szynkę z kiełbasą, makaron...
  • wszystko zalewamy jajkiem z mlekiem i serem, (można zalewać warstwami)
  • wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz