Gruszki z marcepanem.

Jak już wspominałam wcześniej nie jestem fanką słodkości, ale wczoraj zrobiłam coś naprawdę dobrego!Gruszki z marcepanem zachwycają wspaniałym smakiem, ale też prostotą. Te gruszki będą częstym gościem w moim domu!

SKŁADNIKI:

• 7 gruszek
• 200g masy marcepanowej
• kardamon

Kruszonka:

• 1/2 szkl1 cukru
• 1/2 kostki masła
• 1 szkl. krupczatki 
• 1/3 szkl. mąki tortowej

WYKONANIE:

• gruszki umyć, przepołowić, wydrążyć gniazda nasienne, ściąć lekko z zaokrąglonej strony, aby nie przewracały się na blaszce,
• w wydrążone miejsce wkładamy kulkę masy marcepanowej posypujemy kardamonem i kruszonką    ( można trochę przycisnąć ją do gruszki),
• pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 30 min. (do zrumienienia kruszonki).