niedziela, 1 września 2013

Kurczak w sosie serowym z brokułami

Kolejne danie z kurczakiem- KURCZAK W SOSIE SEROWYM Z BROKUŁAMI  .Szybkie i smaczne!



















KURCZAK W SOSIE SEROWYM Z BROKUŁAMI

SKŁADNIKI:

  •   50dag.piersi z kurczaka
  •   jeden duży brokuł
  •   sos 4 sery( można zrobić samemu np. beszamel z serem )
  •   masło około 5 łyżek
  •   cebula
  •   przyprawa do kurczaka
  •   2 woreczki ryżu,
  •   ewentualnie sól, pieprz odrobinę bazylii do posypania, starty mazdamer
WYKONANIE:

  • Roztopić masło, usmażyć na nim kurczaka pociętego w kostkę z przyprawami,
  • brokuła podzielonego na różyczki obgotować w wodzie z kostką rosołową knorra,
  • ryż gotujemy również z kostką rosołową.
  • Obgotowanego brokuła przekładamy do kurczaka i chwilę razem smażymy(zostawiamy kilka różyczek do dekoracji talerza). 
  • Przygotowujemy sos, wlewamy do mięsa z brokułem i gotujemy chwilę na wolnym ogniu. Ryż polewamy sosem, kładziemy kilka cząstek brokuła, posypujemy serem.
    GOTOWE SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza