wtorek, 27 sierpnia 2013

Filety z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Z serii dania z drobiu dziś FILETY Z KURCZAKA Z MOZZARELLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI .  Danie szybkie i proste w przygotowaniu, podaję z ziemniaczkami  i  sosem grzybowym,oczywiście z dodatkiem sałat.















PIERSI Z KURCZAKA Z MOZZARELLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI.



 SKŁADNIKI:
  • 4 pojedyncze piersi
  • suszone pomidory (w słoiku)
  • kulka mozzarelli ( duża )
  • cebula
  • przyprawa do kurczaka knorr
  • sos grzybowy knorra
  • sól pieprz bazylia
WYKONANIE:
  • Cebulę, pomidory, mozzarellę pociąć w kostkę dodać sól, pieprz bazylię wymieszać. 
  • W piersiach naciąć kieszonki posypać przyprawą knorra i odstawić na 2 godz.
  • Po tym czasie kieszonki napełnić farszem , spiąć wykałaczkami i usmażyć z obu stron.
  • Gdy będą zrumienione zalać sosem i podusić do miękkości.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza