Kluseczki- leniwe

Szybki i pyszny obiad "LENIWE" kluseczki z serem, polane masełkiem z bułką tartą, posypane cukrem... palce lizać.

"LENIWE"

SKŁADNIKI:

• 250 g  twarogu,
• 70 g mąki,
• 50 g miękkiego masła,
• 2 jajka,
• 1 łyżka cukru,
• 2 łyżki masła + 2 łyżki bułki tartej + cukier.

WYKONANIE:

• 50 g masła utrzeć z cukrem następnie ciągle ucierając dodawać jajka, potem twaróg i mąkę
• zagnieść ciasto,z ciasta uformować wałek i pokroić na kluski
• gotować w osolonym wrzątku (ok.10 minut gotować po wypłynięciu na wierzchu)
• gotowe kluski odsączyć i polać podsmażoną na maśle bułką tartą, posypać cukrem. 
•  

SMACZNEGO!